李母:“吃饱了?”
李丹花:“嗯,吃饱了。”
李母:“吃饱的话你就去削马蹄着,我先去刷碗,等下洗个澡就削马蹄,你往后再了洗。”
李丹花:“喔,那好的,那你快点出来削马蹄。”
李母:“嗯,知道。”
李丹花:“姐,你也快来削马蹄啊。”
李桃:“急啥,你先围个围裙,别把衣服弄脏了。”
李桃:“你够暖不?等下削马蹄比较冷的,若是觉得冷的话那就多穿点衣服。”
李桃:“你可别感冒了,没钱给你看病的。”
李丹花:“不冷,再说了不是还有火盆么,那你给我围个围裙吧。”
李桃:“嗯,你过来,我给你系带子。”
李丹花:“好的。”
李丹花就拿了一个刀,刀片有点儿弯,像是拱形的桥,她就拿着这刀把头跟尾去掉。
头就是长牙的那边,尾就是连着根的那。
还有其他皮就由李桃来削皮了,这样比较方便些,分工明确。
丹花小朋友削了个马蹄吃,马蹄很甜很脆而且还有很多汁。
马蹄的外皮越是红色越好吃,脆多汁,若是接近暗红色的就比较多渣滓,汁也就不多也不大甜。
就看你想吃哪个颜色,想吃甜的就选红的。
马蹄刚开始长时外皮就是白色的,若是白色的话就不大好吃了,因为它还没有长熟,没啥味道也没有汁。
若是嘴巴有点儿闲不住或者有点儿口干就会削几个来吃吃。
吃几个还好,若是吃多了也就不觉得怎么好吃了,主要是他们不怎么吃马蹄,即使是有也就偶尔吃两个,说不定就是吃多了不愿意吃了。
削了一个小时,李母就倒热水进盆里让丹花去洗澡,也不多洗,给她洗到差不多水冷了就起来了,毕竟还得要削马蹄,得要跟时间争斗。
农村人就是这样,白天挖马蹄晚上削马蹄,削到大半夜才可以去睡觉。
一句话概括,马蹄难挖马蹄难削啊。
最主要的就是,李父每次削到差不多八九点钟就会去店铺打牌,而她哥哥就是去玩从来就没有碰过马蹄,而且李奶奶李爷爷年纪大了也经不住折腾了,早早就睡了。
若是算算的话,也就两个人削,为啥是两个人而不是三个人呢,李丹花小朋友年纪小才六岁,正是长身体的时候九点钟到十点钟就会去睡觉了。
也就只有李母跟李桃两个人还在继续削马蹄,一削就削到晚上十一二点才去睡觉。
李丹花:“妈,削完了?”
李母:“还没呢,还有一盆,你明天要是没啥事的话就在家里把马蹄都削了。”
李母:“我们白天还得要去挖马蹄也没啥空,若是又留到晚上削的,再加上白天挖的,永远削都削不玩了。”
李丹花:“哦哦,好的。”
李母:“困了吧,早点睡,都那么困了还醒来干啥。”
李丹花:“嗯嗯,那我睡了。”
第二天一早大人们就已经起床干活吃饱饭就去挖马蹄了。
李丹花睡到早上七点半就起来吃饭,吃完饭就继续削马蹄。
削马蹄好难的,大冷的天还得要碰着冰冷的马蹄,屋里屋外都冷,冷到骨头里了,冷得手都发抖了,虽然有火盆在旁边靠着身子,还是感觉很冷,一点儿都不暖。
龙成会:“妹,在家吗?”
李丹花:“在啊,干嘛了?”
李丹花:“你直接进来吧,推开门就行,我没有关着,椅子挡住而已。”
龙成会:“那我进来了。”
李丹花:“嗯,进来吧”
李丹花:“我在削马蹄呢,你咋来了?”
李丹花:“你不用去挖马蹄吗?咋那么得空过来了?”
龙成会:“今天比昨天还要冷,我妈就不让我去了,也让我在家削马蹄着。”
李丹花:“难怪我觉得靠着火盆还是冷,原来是比昨天还冷啊。”
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