安可处理了一会儿鱼,见景哲和云溪还在那里看,直接做了个水果拼盘,又弄了两杯果汁,把二人打发走了。
等安可再一次走出厨房的时候,已经快五点了。招呼管家上餐具,安可去客厅喊大家吃饭。
安可:开饭了,准备一下。晚到的当心没得吃哦。
云溪:准备的量不够吗?
景哲:在座的有不少都是吃货,手快有,手慢无。
景哲见云溪一脸迷茫,还是忍不住提醒了一下。
安寒晟:可儿~你还记得哥,哥真是太感动了~
安可有些嫌弃的把扑过来的老哥推开。
安可:我只是需要个帮忙跑腿给爷爷带汤的,你最合适。
安寒晟:没事没事,能吃到你让我干什么都行。
一群人打打闹闹,来到饭桌,因为是景哲家,所以景哲坐主位,云溪,安可,安寒晟做一边,赤虎他们五个坐一边。
安顿好大家,安可开始准备上菜了。
第一道菜是鱼腩紫菜卷,搭配酱油和芥末碎。
安可:这第一道菜取得是鱼大肥的部分,总共20卷,你们加油。
安可刚把盘子放在饭桌上,就有两个人率先出手,等云溪出筷的时候,只剩下七个了。
鱼的大肥部分脂肪量最高,入口的鱼肉柔滑细腻,因为是刚从冰箱拿出来的,内部的鱼肉还有些冰凉。紫菜很好的吸收了鱼的味道,搭配酱油去腻,鲜美得很。
安可早就料到会瞬间空盘,直接把空盘子端走了。景哲见了居然还嚎了一声。
景哲:别拿走啊 还有点肉碎呢!我舔舔呀!
安可:别恶心我了。。
因为是日式料理,安可准备的是日本清酒和白葡萄酒。叫管家把温好的清酒端出去,叫他们自己选着喝。
第二道菜是黑醋金枪鱼大拌菜,取鱼赤身部分的肉,切块儿,加入黑醋和蔬菜 拌一下。
为了防止云溪吃不到,安可还特意给她单独准备了一碗。
景哲看了,直呼安可没人性。
安可理都没理他,景哲却没有想到,现世报这种东西会灵验在自己身上。
第三道菜和第四道菜是一起上的,金枪鱼刺身和金枪鱼寿司。
云溪因为有胃病,很少吃刺身,只是尝了几块儿。
安可怕她胃病犯了,就直接上了第五道菜。
十个铜锅被佣人端了上来,然后就是十盘鱼肉。
安可:金枪鱼中肥部分我分了一半做刺身,剩下的做了鱼片,涮着吃,鱼肉变白就可以立刻捞出。
景哲:不是,为什么你们都是一盘鱼片,我是半盘?
景哲看了半天,全桌就他鱼肉是半盘,显得十分突兀,他很不理解。
安可:因为你说错了话,你的鱼片我给云溪了。
景哲:什。。什么!
景哲:大姐呀,不带这样的呀,我错了,鱼肉还我行不(ಥ_ಥ)
安可:不行,吃吧,锅子开了,赶紧涮肉吧。
安寒晟一脸幸灾乐祸的看着郁闷的景哲,美滋滋的涮肉吃~鱼肉表面变白后,内部却依旧是生的,高温下鱼肉的脂肪得到融化,鱼肉吃着不腻还很嫩。在喝上一口铜锅里的鱼汤,简直是绝配。
。。。。未完待续。。。
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