林染指间的刀片灵活翻飞,而夏莳的目光最终离开地上的海鱼内脏,投向暮色中的海。
夏莳:你不像是会做这种活的人。
林染:(活动了一下肩膀,带着笑意回答)哈,换夏莳来做我才难以想象。
夏莳:……再怎么说,我也算个厨子。
夏莳稍稍向前走了一些,让开始上涨的潮水洗净鞋上的沙粒。
夏莳:身上总是要沾油烟的。有时上不得台面,但也是构筑“作品”的一部分。
林染抬头(那条鱼已经被切成了小段——暂且不论刀工),认真地凝视着夏莳的侧脸。
林染:第一次看到夏莳,我还以为是睡前故事里不问世事的仙子呢。
夏莳:把我当成普通人,就好。
林染:是哪种意义上的“普通人”呢?没有特殊身份的人,还是不具备创作能力的人?
她难得地认真,但夏莳沉默了。
“在经历了这些事之后……拥有了力量,与世界树建立共感,承担起全新的责任,面对着未知的敌人,我究竟算是什么样的人呢?”
于是她没有回答。
林染:我是不是为难你了?
林染妥协地垂下头去,在锅里垫了一层白纸,以这种夏莳从未见过的方式开始煎鱼。
夏莳:很新鲜,炸完适合下酒。
她主动换了话题。
林染:我还没喝到夏莳酿的酒呢,等我们回去了……
讨论止步于此。关于“回家”的约定似乎也说过无数次,可这条路越来越望不到尽头,像是眼前的海。
林染被刚拧开瓶子的胡椒粉呛了一下,边咳边模糊地说着:
林染:和夏莳一起吃的烧烤,都好像是很久以前的事了。
气氛莫名有些低落,不知道是因为太过广阔的海,还是因为天边逐渐褪了色的晚霞。
以往,打破这种不太愉快的沉默的角色一定是林染来扮演吧。
夏莳回到她身边。
夏莳:有件事要请教:我待的时间不长,奥瑟兰与宁国的料理风格有何差异?
林染思索着要怎样解释,同时用小土豆在鱼块上铺了满满一层,在夏莳怀疑锅盖能否顺利盖上的时候,她又塞了一把胡萝卜。
林染:你看,这里的创作方法大概是比较粗犷?
夏莳:“粗犷的风格”我大约已经体会到了,比如为了改良涩味直接加糖的红茶、降低了甜度仍然令人印象深刻的蜜饼。
夏莳:我会将整体风格形容为,舍弃部分细节而追求某种“极致”。何为成因?
林染:(歪头,努力回忆)嗯……奥瑟兰大陆性气候广布,东边是广阔的荒原,北接极域,大部分地区冬季漫长。“学院”所在的城市虽然临海,资源丰富一些,也难免受到传统的影响。
夏莳:书上写的?
林染:嗯!
又是一副“快夸我!”的期待模样,天真得让人不忍拒绝。
夏莳:(忍俊不禁)你解释得很清楚。
林染:夏莳,多对我笑笑吧?
夏莳:(轻轻)好。
夏莳:不过,你这次做的……
林染正抱着块形状像墙砖的奶制品,削成细丝加进锅中,加热后融化成的酱汁让人联想起礁石上的泡沫。
林染:再炖一会儿。你说什么?
夏莳:分量会不会太大了?
林染:那就带回去分一分!
夏莳:继续刚才的话题,看来海洋在这片地区的发展中有很重要的意义。
林染:(拼命点头)是的,鱼很好吃,而且这里的海鸟也经常帮我摸鱼……我是说,抓鱼。
林染:这个世界上的海洋,原本就是生命的起源呢。
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