略

"进来呀，楞什么。"

白染这才反应过来，走进屋檐下。

。。。。。。。。。。

"看这天，一时半会雨是不停的。"

白染：俗话说:春雨贵如油。但这梅雨时节出行还是多有不便。

白染：今早还要的话，怕是不成了。

"会烹茶吗？"

白染：会一点，只是刚刚入门。

"会就好"

。。。。。。。。。。

白染与老人出现在山腰上那由茅草搭建的简易凉亭里。

站在那凉亭的边边，可以直接俯瞰到山下的木屋。

望云雾缭绕从山林间穿行而过，被那调皮的清风吹的四出游散。一些云儿好似知晓在亭里的人儿一样，三三两两的跑过来看热闹。

山腰上的温度本就比那山底下要低上那么几度。这会加上这绵绵的春雨，山里的湿气越发的重了。

白染下意识的拿手，从左到右，搓了搓手臂。

老人坐在，亭内有一套茶具的旁边。

碳火炙烤着水壶，壶口散发出腾腾的蒸汽，那蒸汽袅袅而上，伴随着水咕嘟~咕嘟~的声音。

白染被水开的声音叫回，不在呆呆的看着那云雨世界。他看着桌案上的茶具，便知老人是特意邀他一同来的，今早的怕只是个小小的试探。

"水快开了。一起坐下，喝茶。"

他大大方方的走到前辈的对面做了下来。

老人取出一个看上去有些年头的旧茶罐，放在桌上。

白染听叫水来了咕咕泡腾的声音，一些水从壶中冲了出来，流到碳火里发出滋滋的声响。

他拿一旁边的布，将水壶提到桌子边上。

"按你自己的想法来就是。"

他用热水冲依次淋着茶壶，壶嘴、壶盖，茶杯，随后即将这些茶具沥干。

老人看着白染相对闲熟的操作步骤，看他已经将茶具沥干，将茶罐打开，用茶则将茶叶由茶罐中取出置入茶壶。

将热水缓缓的注入茶壶，水量盖过茶叶，带静置几分钟，让茶叶在茶杯中冲份舒展腰肢，使它完全舒醒。得已将那茶叶中的杂质，碎末区分开来。

老人看着他的这些操作后，于是站起来身来，摸摸胡子。站在一角去欣赏那林间春色。

醒好的茶叶，置入茶壶。热水由上而下，如瀑布一般落入茶壶中。

待茶泡好，便将其倒入茶盅。(茶壶壶嘴与茶盅之距离,以低为佳,以免茶内的香气过度散发,俗称"低泡"。）

将茶盅里的茶水，倒了两杯出来。（一般杯中的茶以七分满为宜）将茶杯连同杯托一并放置到前辈座位的右手边面前。

白染：前辈。

"不错，不错。"

。

明代许次纾《茶疏》中曾说：“精茗蕴香，借水而发，无水不可与茶论也”，

茶圣陆羽说：“其水，山水上，江水中，井水下”

。

白染：前辈今日用这水泡出的茶，与我往日所成相比更胜一筹。

"此水取自，这林中一冷泉。水质极佳，其余自然无法于之比较。"

白染：这林间的草木旺盛，雨水充沛，外加显少有人踏足破坏。

白染：这水得已最大的保留它的品质。

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