花样菜品，苒柒馋哭 (2-1)

北冥苒看着，这桌子上那一道又一道，不同的菜式。

北冥苒：你们怎么这么了解这道菜

北冥月：就算偲他们很了解，但是四弟，你是怎么这么了解的

北冥柒：之前我不是要去霍夏国吗

北冥柒：偲就做了这道菜给我们吃，这么好看的菜，我又怎么能只是吃呢

北冥柒：所以就顺道问了一下这这道菜的来历，制作手法，等等

北冥柒：不过，这道菜是什么？

北冥苒顺着北冥柒的手看过去。

鲲：飞龙又名榛鸡，是天玄的名菜之一，属于龙江菜系

鲲：飞龙汤是将榛鸡脱毛去掉内脏后，用高汤煮熟即可，汤中不需放任何调料以保持汤原汁原味。

蓉：飞龙汤肉质鲜美，营养丰富，适合用作滋补汤品。

北冥婷：这道菜，我记得不止这一种做法

韵：你知道？

北冥婷：清炖口蘑飞龙汤，清炖人参飞龙汤

韵：第二种，适合补身体的人喝，以后肯定是要的

一句话，在座的所有人都懂了，这是要给傀准备的。

北冥婷：不过这道菜，是什么？

北冥月：这道菜我知道，之前在大皇兄家吃过一次

北冥月：好像是叫风生水起，对吧，大皇兄

韵：是叫风生水起

蓉：佛跳墙？这道菜之前不是做不了吗

北冥义：这道菜怎么了嘛

韵：佛跳墙，又名满坛香、福寿全

韵：佛跳墙富含营养，可促进发育，美容，延缓衰老，增强免疫力，乃进补佳品。

蓉：制作这道美食，工序十分繁琐。

北冥月：我这看起来也没有什么啊

蓉：佛跳墙的原料有十几种之多，鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等。

蓉：要充分体现每一种食材的口味和特点需要先将这十几种食材分别独立制作成一道菜

蓉：再汇聚到一起，加入高汤和绍兴酒，文火煨制十几个小时以上，这种味道才能真正达到醇厚的特点。

北冥婷：我想起来了这道菜

北冥婷：由于"佛跳墙"是把几十种原料煨于一坛，既有共同的荤味，又保持各自的特色。

北冥婷：吃起来软嫩柔润，浓郁荤香，又荤而不腻;各料互为渗透，味中有味。

北冥婷：上席时如配以蓑衣萝卜(白萝卜切 成的丝)一碟、油芥辣一碟、火腿拌豆芽心一碟、冬菇炒豆苗一碟，再用银丝卷、芝麻烧饼佐食

北冥婷：更是妙不可言，其味无穷

偲：他的原料也是极其的丰富

偲：有鲍鱼

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