火锅（之幻）

苜先咱们拿出蒜将军约莫3-4个，剥皮，切成小蒜沫

再将肉同样切成沫，磨成一个个大肉丸，备用

辣椒切成一段一段的，洋芋也切成薄片备用，还有两片完整的，煮过的白菜叶，和两片不熟的白菜叶

火腿切成片，将不熟的那片白菜切成正方形，用签子串好（一片火腿一段白菜依次串好）另一片切成大块的白菜块

可以再来点鱼肉

起锅烧油

先将蒜下锅炒出香味，后放入辣椒和干辣椒，炒一会后放入肉丸，加酱油、辣椒面，一点花椒，鸡精，冲，炒至两丸金黄即可，加入纯天然之桶装水，冒后再加辣椒面（放多点）加入碗豆颠，鱼肉，等（。其它的，你想加的食材）

摆出碗，用煮好的白菜摆成十字装入碗中，再夹起三个大肉丸放入，it is 精致

最后将串串放入锅中漱漱，一个小火锅就大功告成了。😁

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