百茗只喜欢吃瘦肉,内脏和肥肉一点都不碰。
时末喜欢吃内脏,还有那肥瘦相间的肉。
当然,缺少肉食和油水的他们更喜欢吃大肥肉。
但是时末这身体吃大肥肉对身体不好,百茗直接让他吃更好吃的肥瘦相间的肉。
果然时末很是喜欢。
蕨菜切成长条,还有野葱,去头的金针菇,只留下身体,看出来不对劲,红薯叶,根茎,土豆片,鸡枞菌片,刺苞芽条,一起下水煮。
里面的红薯叶,根茎,还有蕨菜,煮了一会儿百茗就给它们捞出来放在了一旁备用,剩下的都要煮的久一点。
准备好配菜,百茗又去仓库舀了一盆红薯粉,一盆面粉。
都揉成面团,擀成面皮切条。
分开放进水里煮熟。
面煮好后都捞出来放好,弄冷水冲一遍,更劲道一些。
接下来就是熬汤底。
百茗空间有她自制的骨汤汤底,取出来放进锅里,然后放进各种调理,麻油,咸盐,芝麻酱,鸡精,蜂蜜一系列的调味料。
里面蜂蜜可以解腻还能增加口感。
百茗没有放辣椒,等汤底熬好之后,百茗先把自己要吃的东西给放了进去,熟了之后盛出来,放在一旁。
再将时末的一大盘子肉片还有一大盘子内脏片倒进锅里,煮了一会儿放进各种煮熟的蔬菜,再搁一会儿,才放入粉条还有面条。
百茗拿出来一个大饭盆,真就是盆,然后把一锅麻辣烫装进,表面再次撒点麻油,一点点辣椒面,又挤入一些柠檬汁。
百茗那碗,看不见东西,只能看见上面红彤彤的辣椒油辣椒面还有小米椒,一眼望去,看着都辣,口水直流。
百茗在时末震惊的眼里,将他那盆端上桌。
然后又在时末逐渐震撼呆木的视线里,将她自己那盆不能成为人吃的麻辣烫给端了出来。
至于灯笼,则是单独干一盆骨汤煮大肉块,里面还有些蔬菜,荤素搭配。
“这,能吃吗?”
被百茗抱到矮桌前的时末,眼睛有点害怕的看着百茗那盆看着就辣腚眼的麻辣烫,声音都有点发抖。
百茗忍住笑意。
“能吃,很好吃,但是你不吃,你吃不习惯。”
“嗯嗯!我不吃!”
这点时末答应的很痛快!
他一点点的辣椒可以吃,但是这红红火火的,他真的无能为力!看着都有点头晕了。
“吃吧,你那里给你加了柠檬汁。”
“嗯嗯!老婆你也吃。”
听见加了柠檬汁,时末开心一笑,看见百茗动筷子之后,这才收回视线低头吃了起来。
刚吃一口,眼睛亮了!比灯泡还亮!
“怎么这个也这么好吃!!!”
时末感觉,这要是吃完在吃不到它,他以后真的会想念一辈子!
真的!一点都没有掺假!简直比吸烟还上瘾啊!
原本时末还感觉这盆是不是有点多,现在,他感觉不够!太好吃了!
看着时末吃的头也不抬,时不时蹦出来一句好吃,百茗就知道,他被麻辣烫俘获了胃和心!
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