(不出意外的话晚上加更~)
樱织有着一手好厨艺。
这并非是自卖自夸,曾在阿罗拉名噪一时的厨子玛奥就像这样夸过:不论是对食材的抉择还是火候的控制,橘·樱织都算得上同行内的佼佼者。甚至她做饭从来不会缺少心意,不论是简单的吃食还是复杂的烹饪,都能制作出饱含感情的味道。
当然,更让玛奥惊喜的不是对方的那手好手艺,而是她对于未知口味的好奇心。
蓝橘在高温下会变得比平时酸涩,甜桃则正好相反,完全不同的风味下熬制出的果酱,再加上一点点特殊的“用料”……曾经的樱织,在第三次往锅里倒复活草的粉末时,就被玛奥认定成了厨艺界的天才。
因此,同样有探索兴趣的玛奥和樱织在那段时间成为了(臭味相投的)至交好友,包括之后玛奥从宝可梦学校毕业,成为了“队长”后,用来召唤霸主宝可梦的特殊料理也有樱织的一份功劳。
……当然。那份料理也被以水莲为首的一众队长们称作地狱套餐,听说吃了后能像中毒一样看到通往地狱的幻景(玛奥澄清:才不会,到底是谁散播的谣言啦!!)。
于是话又说回来。
如今风绘里和樱织仅剩的食材里,除了几种常见的可食用树果外,还有一些味道与口感酷似肉类的植物。它们的颜色非常健康,可汁液却是见过后便让人难以下咽的蓝…按照玛奥的说法,想要吃到真正的美味,总要先忽视掉视觉才行。
樱织将自己的蓝色长发扎成方便行动的高马尾,而后系好了她的妙蛙种子小围裙。
没关系,不就是味道嘛!做饭这种事她熟得很,她可是当年和玛奥一起并称为阿罗拉奇迹厨师的人!女孩儿自信满满的站到了风绘里临时搭建的锅灶前。
首先,是准备好食材。要用到树果,蔬菜,调味料,新鲜打出的奶油,森林中随处可见的菌类,以及一把可折叠的小刀。
——卡洛斯风味的奶油蘑菇炖菜。
灵魂之处就在于它的调味品,以及最后大火收汁时所用的奶油。能否让成品的味道鲜美,汤头也是必不可少的东西之一。樱织拎着小刀毫不费力的划开果皮,清新酸甜的气息弥散,随后切成易于炖煮的小块,一部分先行用大火熬煮到粘稠的状态,另一部分暂存备用。
然后是代替肉类的特殊蔬菜——它的口感极其鲜美,但味道都被封存在了深蓝色的汁液里,若是直接加进炖菜中,或许最后的成品会变成真正的地狱风情…
蓝色,真的是个很能灭杀食欲的颜色呢。樱织叹了口气。
因此,想要取得最精华的味道,这种蔬菜只能用作汤头的原料之一。
樱织快速将蔬菜焯水沥干,切成小段。蓝色的汁液隐约从菜根处流出,散发出一种非常奇妙的香气。
一旁冥想的风绘里嗅了嗅,顺着气味看去时,正好能见到樱织拎刀时干脆利落的样子。
她思忖了片刻。
…这孩子……好像会是个使刀的好手,虽然只是在做菜,但专注与耐心完全合格。之后有时间的话,教她点打刀的技巧吧,还能多个防身的方法。
于是正在做菜的樱织,被旅伴毫不犹豫的决定好了接下来的命运……
此刻的她当然还是不知道这回事的。
——樱织正在熬制汤头。
用葱姜蒜去腥后开水煮沸,蔬菜下锅,随后将先前熬制的果酱一并加入,再填些辣椒和酒…本来应该用料酒的。可惜樱织不会随身带着这种东西,只能退而求其次,将低浓度的果酒放了些进去。
这样炖煮出来的汤头味道一点也不腥,还会有极其丰富的味道与口感。
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