“公子有何吩咐。”
“唤你来去做件事。”
“找到龙佩。”
“龙佩在之前的竹林那丢掉了,找些人查查看。”
“速度要快,暗中探查。”
“是,公子。”一道黑影瞬间离开房间,无影无踪,好像房间里从未来过人。
脑中闪过了一些画面,想到此处,那两个丫鬟的小姐倒是有些独特。
见到这些场面还能临危不乱,从容不迫的避谈其事,机巧的应对,可见此人应事能力极强。
主要的是,还能不着痕迹的把脚步,血液,话语给掩盖,倒是不错的人才,就是不知是否为我所用。
想到此处,眼中闪过一抹凌厉的光芒。
……
“小姐,石螺已备好,就等小姐你起来用膳了。”
小莲拿着脸盆走进来,掀开了帐幕,扶着慕蓉娴起来,又来到了脸盆这,拿起里面的毛巾,扭干水,递给慕蓉娴。
慕蓉娴:“啊?是吗?”
慕蓉娴:“那就扶我起来梳洗罢。”
“好的小姐。”
打了哈欠,精神不大好的任由着她们两个服侍着。
慕蓉娴:“这么早就把石螺炒熟了?做的什子菜啊?”
“小姐,厨房怕石螺坏了耽误了小姐的吃食,就做了一小碟子螺丝肉椒以及金屋藏娇。。早晨不宜吃太辣,午膳时才多做几道辣味儿的石螺。”
慕蓉娴:“嗯,知晓了,传膳。”
“小姐,如今天气逐渐热气,奴婢就吩咐人煮了宜下饭的酸菜粥,还有解暑的酸梅汤,你尝尝看。”
慕蓉娴:“好啊,难得小莲如此巨细。”
慕蓉娴:“你们也都下去用膳吧,无须伺候。”
慕蓉娴:“到时,便会叫你们。”
“好的小姐,女婢告退。”
螺丝肉椒,听着简单做起来就有点儿费劲了,光是把肉取出来就有些难度。
先把石螺清洗干净,放到锅里的烧水煮着,水里放有香菜,八角,姜片,花椒,煮了两分钟的时间,等着石螺的外壳变了些许眼神就捞出,放到蒸笼里蒸着,五分钟后又捞出,拿出镊子夹出壳里的肉来,只要上半身,下半身就独自存放一边。
上半身用俗话说就是石螺的头部,清洗干净锅,倒入油,蒜末,蘑菇丁,辣椒丁,姜片,……
倒入肉丁,放入盐,味精,八角,还要放入十三种制作而成的调料。
差不多快熟时,放入一小把的香菜丁,蒜苗,若是觉得不够辣的那就多放点辣椒粉,出锅后放入一小把的葱花。
又红彤又带绿的石螺也就做好了。
金屋藏娇,做法也算是简单,没有肉的外壳清洗干净,外壳里填上肉馅,肉馅由鸡肉,蒜末,料酒盐腌制一下,再放入锅里翻炒,倒入油,酱油,盐,葱花,辣椒沫,炒好后塞进壳里,又用蒸笼蒸着,鲜味混杂着淡淡的石螺味,若是不细闻也是难闻到,只有吃在嘴里才有着那么股清香的石螺肉味。用辣椒,酱油掩盖住了壳里的腥臭味,一般人吃这道石螺菜都会觉得难吃,味道不香,一股子味道,掩盖住了它本身的味道自然就好吃多了。
慕蓉娴:“唔~这次做的不错,好吃。”
慕蓉娴:“要是粥还有的话那就更棒了。”
吃着饭菜,腰间那有点儿痒痒,就去挠了挠,摸了一把,就摸出了个玉佩来?
慕蓉娴:“玉佩?倒是差点忘了这茬事儿了。倒是上品,拿在手中,凉凉的感觉,在这炎热的夏天,好舒服啊。”
慕蓉娴:“不错不错,看来也不是只能摆看了,还有点用处的嘛。”
慕蓉娴:“真好,捡了个便宜。”
边吃着饭菜,一边把玩着。
吃完饭,碗也不需要自己洗,好极了,这日子过的真是好。
吃喝玩乐就好。
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