没多久羊脊骨被剁成了羊排,可以用来红烧吃,留了一半直接烧烤起来,做点孜然粉和辣椒粉沫烧烤羊排用,前提是得把羊排腌制一下,要不然吃的时候没盐没味道的。
四只羊腿更简单了,拿了一只过来炖汤,羊腿肉炖的烂烂的,有下人帮忙烧火。
另一只羊腿肉用来卤制,还有两条羊腿,分别做了木桶肥羊,羊肉汤粉丝,羊肉泡馍,羊肉炒西芹,羊肉饺子。
望着满桌的佳肴,男子一个劲的狂着咽口水,那咕咚一声又一声,帮忙忙碌的下人这会看着满桌子的菜肴贪婪的吮吸着空气中的香味,简直就是色香味俱全,令人有种食欲大开,好想立刻饱腹一餐的感觉。
可他并没有做多久跑到米小虫嬉皮笑脸的想要得到她的夸奖,可见对他一脸不削的那双米小虫讨人厌的眼睛,令人微微的有些人动怒起来。
羊肉,性温,羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分,古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。
它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。
由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味,故被一部分人所冷落,其实,一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调,即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。
米小虫的身体适合用羊肉温养着,包括杨氏的身体也需要,如果下次再有她就不会用来卖了换钱了,好好的养一下这个家里每一个人的身体,可惜的是米敏儿不知道跑哪里去了,这些人都没有见过她的身影。
这个二姐真的是说消失就消失的,简直是不要太有个性,怕她在社会上立足会被人拐走。
“小爷我叫顾向云,姓顾的顾,向上人头的向,白云的云,别公子公子的叫,小爷我有名字,以后跟着爷混有肉吃有汤喝,就叫小爷为顾爷吧!”
男子到现在才想起自我介绍起来,也真是个奇葩的人,为了这一口吃的居然不怕米小虫会讹诈他多要银子。
“既然你这么说,那你把银子给我结算一下,我现在要赶着回家,要不然我娘发现我不在家又要到处去找我了,我可不想做不忠不义之人,对了,你让人骑马车得送我回去,我两条腿敢不快,要不然我的下场好不到哪去。”
米小虫眼看着时辰不早了,眼里有着一抹担忧,心里充满了焦急,没想到做饭时间不知不觉过去了那么长时间。
眼看着快要晌午了,不知道娘有没有回去呢?
如果娘要是发现她没在家,又知道她上了山还进了镇上来,估计耳根子别想清静了,虽然知道杨氏是好心好意对自己,可她受不了杨氏那股啰嗦劲,能天天像个复读机一样的续说都不带烦的,可她怕烦啊!
“好,这里是本小爷的身上所有的银子,你看看够不够,不够我再让下人去取了来。”
顾向云此刻把身上的钱袋子扔给米小虫,拿到钱袋子的米小虫掂了掂量钱袋子里的银子感觉差不多,也就不便再说什么就要告辞。
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