重生农女味极鲜
超小超大

麻辣兔肉(上) (2-1)

米小虫可不知道人家心里咋想的,可是看到这个伙计推搡自己顿时有些恼火,狗眼见人低的狗东西。

原本米小虫就没有打算进去,也就只是想在在外面看看而已,原本看热闹的心思顿时恼怒起来。

“你哪只眼见我是乞丐?真是狗眼见人低的狗东西,什么玩意?”

米小虫理直气壮的怼了回去,反正做人总是不能降低自己的气焰,让别人掐着自己压着打,不管是说话方面,还是做人做事不甘示弱就行了,只要不让自己吃亏就行。

虽然米小虫她这是被鄙视了,好吧,她承认这身衣服其实不够好,可她不想耽误时间,想快点把兔子给卖掉,然后回家,虽然米小虫现在肚子不是很饿,但她想吃鸡了,尤其是天然无公害无污染的野生鸡,肯定比前世饲养的野生鸡好吃多了。

作为一个资深吃货的米小虫,怼完人之后就跑到对面去了,还没进店之前找了一个隐蔽的地方,把兔子给拿了出来。

“掌柜的,在不在?”米小虫刚进门就大声喊了起来,生怕这个小饭馆里面没有人似的。

“行了,行了,喊什么喊,我就是。”只见一个胖墩墩的坐在一个摇椅上面扇着扇子,丝毫不担心自己的生意被抢了,脸上更没有愁眉紧锁的表情。

更加的不在乎有没有人来他的饭店里吃饭,戴着一副小黑色的墨镜抬起头看了看米小虫的长相,只觉得米小虫的身子上面没有多少肉,然后浑身打量了一下米小虫。

“兔子肉,嗯?”惊讶的差点从摇椅上面摔了下来。

兔肉啊!那可是自己好久没吃过了,也没有人给他们送货,导致自己的饭店每天只能开着,虽然有一些食材剩菜不是很多。

“原来你就是掌柜的,你会不会剥兔子皮?会的话帮忙把兔子皮给剥了,我给你做一道美食,让你尝尝味道如何,我相信对面酒楼肯定不会做我这道菜,让他有眼无珠。”

男人看了看米小虫,觉得像是在说自言自语,又感觉米小虫像是在说大话的样子,看了看米小虫那一脸的认真,隐隐的有了些期待。

莫名的拿起了兔子到了后院里,没有多少的功夫被一只兔子拔了皮,那兔肉上面顿时血淋淋的看着有些吓人,好在米小虫并不怕。

米小虫接过兔子之后来到后厨咬了一大盆的水,放在旁边备用,切好了姜葱蒜之后,找到了干辣椒,拿着刀不带眨一下眼的剁着兔子,切成了一小块一小块的,不过两只腿和兔头留下来了。

这时正好有一个小斯从厕所里出来,洗了洗手之后帮着米小虫打下手,掌柜的不急,此刻正在那张摇椅上面扇着扇子,后面的交给米小虫发挥。

要是米小虫做的好吃,就把她那个方子写下买下来,如果要是做的不好吃,从此以后别在他的面前晃悠,要不然见一次打一次。

如果米小虫知道这个掌柜的是这样子看她的,估计都气笑了,会让这个掌柜的知道什么叫做赤裸裸的打脸。

锅里面倒上小半锅油,油要煮至七分的时候下锅小火慢炸起来,差不多的时候把辣椒稍微的达到了酥脆的程度。

把油全部乘起来,留点底油在锅里面,然后葱姜蒜爆香,可惜的是找遍了厨房没有麻椒,然后油炸辣椒和油炸过的兔子肉倒下去翻炒均匀,猛的传出来一阵香味。

打下手的小斯闻着这股香味不禁的咽了咽口水,米小虫翻着翻着熟练颠起了炒锅,那一手的绝活和身上穿的无法相提并论起来。

香味越炒越香,那香味直接窜到了前厅里,那掌柜的顿时被这种香辣的味道直接就肚子饿了,下意识的咽了咽口水,正要打算起身去厨房看看,结果香味越来越浓烈,听到脚步声响起就站了起来,笑脸盈盈的准备要问好。

米小虫看着掌柜的嘴角上扬,微微一笑,算是和他打了招呼了。

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