恰似寒霜降
超小超大

一百一十章 光滑的面团

当时的香囊里面放的香料也很简单,就是普通的桂花。

季柠想每年都送他一个香囊也是极好的。

不过送香囊是其中之一,季柠还去了一趟酒楼。

做菜什么的她倒是不擅长,但长寿面她倒是愿意学一学。

客满楼正如其名,是整个北寒有名的饭馆,这里的菜价实惠,很多普通老百姓也能吃的起,重要的是这里的饭菜是真的算得上人间美味,很多达官显贵的官人也经常会开着里聚一聚。

后厨里,每天忙的不可开交的主厨今天终于得空了,是因为季柠花了大价钱买了他一天时间,让王大厨教她做一碗长寿面。

虽然是季柠有求于王大厨,可王大厨还是碍着她是翊王妃,又是南疆唯一的公主,所以对她还是毕恭毕敬的。

“王妃,不知道你找小的有什么要紧事吗?”大厨给季柠行了礼。

“起来吧,我有一件大事需要你帮忙。”

王大厨一听有大事找他,吓的更不敢起来了。

“啊,我只是一介草民,就是靠做饭为生,不知道王妃有什么事还要劳烦王妃亲自来找我。”

皇亲国戚这种身份高的人,怎么可能平白无故有事找他,一定不是什么好事。

季柠看出了他的紧张,季柠可能理解,毕竟无事不登三宝殿“你别紧张王大厨,快快请起,我来就一件事情,我已经跟你们掌柜的说了,他没告诉你吗?我就想请您教我做面条。”

王大厨紧张的身躯顿了顿,松了一口气“面条?王妃想吃面条,小的做给您吃就好了,王妃何必亲自来学习做面条?”

王大厨有些不太能理解,这些有钱人不就喜欢衣来伸手饭来张口的日子吗,怎么这个翊王妃还想要亲自下厨。

“王大厨,这个不一样,我要做给沈渊,他明天生辰了,我想亲手给他做一碗长寿面。”

季柠认为,只有自己亲自动手做,才有意义,不然外面买来的岂不是到处都是,想什么时候吃就什么时候吃,一点也不珍贵。

“翊王明天生辰?怪不得呢,王妃我这就教你。”

王大厨准备了一些面和一个面盆,还有一些用的上的工具。

“这个面条是很简单的,首先是要把面和好,这么面的口感才能好,说的简单些,这个面团子啊就是水多了加面,面多了加水。”

王大厨在很认真的教季柠做面,季柠学的也很认真。

最后好不容易和成了一个面团子,只不过还是有点黏黏糊糊的。

“大厨我这个怎么办啊?好像还是有点粘手啊。”面糊全都粘在季柠手上,怎么也弄不下来。

“这个简单,你多揉几次就好了,这样这个面才劲道有嚼劲,我们平时做面食,都是提前准备好的。”

听了王大厨的话,季柠照做,果然揉了大概半柱香的时间,一个光滑圆润的面团就出来了。

“这样很好了,放在这里先发酵一段时间,王妃先去休息吧。”王大厨摆弄着季柠刚弄好的面团,密封好发酵。

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