沈大伯的决心

沈渲从来没有饿过肚子，自然不知道饿肚子是一种什么滋味，但她的父母与爷奶却是经过饥荒的，那时候还是有玉米红薯这些高产粮食的情况下都饿死了许多人，所以沈渲想不出在这古代饥荒又会是怎样一种情形，但她却知道，荒年无饥这是从古至今华人刻在骨子里的执着，哪怕像她这样未曾挨饿得人也有这种执着。

“大爹，我们一起努力，一起实现荒年无饥的这个愿望。”沈渲郑重的向沈松说道。

“好好好，我们一起努力。”沈松点头道：“有什么需要就跟大爹说。”

“姐，这些玉米怎么处理？”沈澈指着被沈松让人搬到四知堂院子的玉米问道。

沈渲拿起一个玉米直接将它的外衣剥了道：“留下一些我们自己吃，剩下的给君上送一些，还有外祖父他们这些亲戚送一些过去。这些嫩玉米直接用清水煮了就可以吃，当然也可以将这些玉米粒弄下来做松仁玉米，椒盐玉米什么的，这两样可是下酒的好菜。”

“小七，将你这玉米数据整理一份给我，明日我带去给君上。”沈松突然说道。

“是，大爹。”玉米的种植数据从沈渲一开始种时便开始在弄，就是知道早晚会有这么一天，虽然现在庄子里的玉米还没有收获，但却已经能初步估计产量。

当天晚上，沈家人便围在一起吃玉米。

沈沥快速的啃完手中一个玉米道：“姐，这玉米甜甜的，挺好吃的呀！”

沈渲点头道：“嗯，现在是挺好吃的，估计在过过二十来天你就不爱吃它了。”

“我不信。”沈沥又干了一个玉米道。

“小十，这玉米不好消化，你可不要吃多了。”沈渲见沈沥的手还要伸向桌上的玉米，连忙制止道。

“这不是太好吃了吗？我这一次就停不下来了。”沈沥笑道。

这玉米种子可是经过改良的甜玉米，吃起来甜甜糯糯的，口感极好。

“再好吃也不能多吃。”

“小七，你说这玉米老了之后就不好吃了，可是因为这玉米老了之后水分没了，所以才不好吃。”沈阁老问道。

这嫩玉米虽然吃起来甜糯，但是沈阁老还是吃出了一点粗糙感，在结合沈渲一直强调老玉米不好吃，便很快想到关键。

沈渲点点头道：“在梦中，这老了的玉米粒怎么煮也煮不软，吃起来还费劲，后来人们就把它磨成粉，用来做窝头，做饼子，还有碎玉米煮大渣子粥，怎么容易怎么吃，玉米是贫苦人家裹腹的粮食，但稍微有点家底的人家都不愿意吃它，虽是如此，但家家户户却又会种它，以备不时之需。”

沈松点头评道：这在富贵人家嫌弃的食物却是普通百姓的救命粮，难怪古人常说朱门狗肉臭，路有饿死骨。没有经历过饥饿得人，又怎么知道粮食的珍贵。这玉米好吃也好，不好吃也罢，只要它能填饱这天下人的肚子，那它就值得我大昭种植。不好吃，那就想尽一切办法让它变得好吃，让它成为一道美食。

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