第九章思考未来 (2-1)

二十文钱一罐，猪肉九文钱一斤，一罐红烧肉可没有一斤重的肉，乔柯这个定价算是有点高了，可现在她家饭馆是独一家，接下来镇上所有想吃红烧肉的都会来她家，红烧肉做法又不难，估计过段时间就会有机灵的人学会。

所以这个价钱只能是赚一段时间，过不多久就会降价。想明白其中的道理，娇娘只恨自己没有一家店面，她五百文卖出去的菜方，别人学会了，只需要卖出去几十罐红烧肉就能赚回来。

教会乔柯，又看着乔柯做一遍，尝着味道没多大不同，娇娘就打算再去买些东西回去。

乔柯却拉着她不让走，“你现在走什么？在我这里用些饭，我们谈点事情再走也不迟。”

看来这是准备和她商量后续的事宜了。

给娇娘打了碗饭，又盛了些菜，两个人坐在院子的木棉树下聊起来。

“昨天你跟我说的能让我家饭馆一家独大可是真的？”

“这些年来，你家生意可有像今天这样火爆过？”

“火爆？”

不经意间娇娘用了个现代才有的词，她摆摆手，“就是生意非常红火的意思。”

“那倒没有。”乔柯摸了摸脑袋，不好意思的笑，她这家店就差关门大吉了，厨师都请不起。

“所以你为什么不信我呢？我自然有方法让你这店做大做强，只要你有野心，我就能帮你。”娇娘充满着信心，别的不谈，赚钱绝对是她的天赋。

院子里的木棉花早就落了，阳光透过叶子缝隙投落在地。乔柯咬咬牙，打算泼出去了，“我信你说的话，你就是我的亲妹妹，不瞒你说，我就是做梦都想做出样子，让我爹地下有灵看看，我虽然是个女子，却一点也不输于男子！”

娇娘拍拍她肩膀，初步接触她觉得乔柯有颗赤子之心，对一些商业上的事看的也透。

“我会帮你的。”

乔柯看着娇娘，重重地应了句“哎！”，用衣袖擦擦眼角的泪水，有些不好意思，“我先去厨房看火。”

乔柯又给娇娘五百文，算是作为她和娇娘合作的决心。

娇娘没有推辞，她接下来要做的事情，也需要用到钱。

昨天见王梅花用蚯蚓喂小鸡，虽然营养高，可娇娘就怕那些软体动物，她可不敢捉那些东西喂鸡。用粟米和白米又太浪费，想来想去，娇娘想到了豆渣这种好东西。

要说大豆，绝对全身都是宝贝，秸秆可以焚烧，种大豆还能肥田，豆子可以磨成豆面，还能做成豆腐，做成豆腐后花样更多了，臭豆腐豆干豆腐脑豆皮，想想娇娘就直流口水。做完豆腐剩下的豆渣还可以用来养鸡养猪，怎么看怎么划算。

这两天娇娘没少琢磨到底要怎么做才能最大方法改善现在的状况，一时间造出来太多的菜方子，肯定会惹人怀疑，想来想去还是做豆腐最为简便。

娇娘的记忆里没有豆腐这种食物，不知道别的地方有没有，不过娇娘走遍镇子也没见到豆腐，那她只要把豆腐做出来，在镇上就是独一家。

做豆腐需要的用料也简单，上手也足够容易，买些醋，又买了几斤黄豆，娇娘想了想又跑到布店里，买了半匹白麻布。

第一回她可以先试着用醋点豆腐，如果做成功了就把酸浆留下来，留着下回使用，这就跟卤煮的卤水是一个道理。

回到家豆子放在盆里，倒上清水，浸泡一夜明天去磨。

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