第19章馋的就是你 (3-1)

“大师傅，这吊汤的方子，我这几日家里不安宁，便没写出来。我们下次再做，今日我们先做些小菜可以么？眼看这就中午了，也该用上饭了。”

祁洛宸的坚持让瞿明月很是无可奈何，反正就那么晾着吧，也快能动了，到时候赶出去。

按萧云期的意思，是一定会保她，哪怕只因为她还有用，那她便是安全的。她也不矫情，多一层保护总是好的。而她与萧云期，其实也算互惠互利不是么？

午餐的菜色，瞿明月望着一厨房的材料——想不到萧云期在这大冬天的，却还运来了不少不当季的蔬菜，难不成这年代已经有了大棚？

不过瞿明月上前查看，也明白了，这应该是在当季的时候选取一些冻下来的。虽然看上去还是鲜嫩的样子，摸上去手感却不一样。

东西都准备的差不多，那瞿明月自然是要按照她的口味来做些菜让自己享受一下了。

糖醋里脊是少不了的。更有广佛师傅这么好的刀工师傅在这里，里脊被45度正反两面交叉打上花刀，再切成大小相若的小条，大约一个手指长。

本来是该用料酒，不过瞿明月这里也只能用花雕酒代替，加入酱油、一点盐和醋腌制半小时——这一步自然是瞿明月来做。这个作料的用量，她真不知道该以什么计量单位来跟广佛师傅说，所以只好让广佛师傅看着，让他自己估摸计量。

红薯粉和面粉适量加水，勾成芡。这一步是热情满满的瞿冬炎帮忙的，这些日子他陪着瞿明月做饭，这点小事自然做得。勾芡的手艺那是要多薄有多薄，要多厚就多厚。

接下来，广佛师傅负责炸制。里脊条裹着芡入锅，一遍成型，二遍酥脆。这个度，广佛师傅都是理解的透彻。炸制出来的里脊条鲜嫩酥脆。

就这么空口吃，都被萧云期几人消灭了不少。

与此同时，因为没有番茄酱，瞿明月不得不起了个锅子熬制。西红柿的存在到没有让瞿明月过于惊讶，不都有葡萄了么？反正她都分不清这是什么朝代了，有什么她都不惊诧。反正对她来说都是好事。

将烫好的西红柿剥皮，捣泥，加入糖搅拌熬制。这本在最后一步该加入一些柠檬汁，不过这个倒是没有看到了。只好省去，不过她糖也注意了一下，也没有太甜。

勾好糖醋汁之后，混入里脊条炒制两分钟便起了锅，竟装了两盘子。

不过这两盘子到底还没熬到上桌。等瞿明月的酸菜鱼，水煮肉片，肉末茄子，冬笋炒腊肉，萝卜丝丸子汤，咸鱼茄子煲等几个菜做好，两碟都所剩无几。所幸都全吃了。

这东西也本就是趁热吃才脆，况且瞿明月也被瞿冬炎喂了不少，哪里还能说什么。

几人把碗筷都准备好。厨房里自然是没有地方放的，必须得端到堂屋去。可这堂屋里这可还有一群饿了一夜的人，这会儿闻着这些菜的香气，别说本来就味道不差，他们这些饿惨了的，给块馒头都能赛猪肉。

一群人都控制不住的把眼睛往那些碗碟上粘，你说那是什么做的，怎做的那么好看呢？还那么香。

但最苦逼的，还是祁洛宸。这时候这些人不请他吃饭也就算了，他还不惜的吃嗟来之食，但是你特么的就不能挪远点么？就放他眼前这桌上，甚至还不移开他，这算什么？你不是没坐儿了么，你特么的还站着吃，坐椅子把手上吃。

你特么的挪开老子，老子不会跟你计较的！

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