朱雀似锦
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第七十六章 厨艺 (2-1)

半夏:这些肉、菜都是一早送来的

半夏:姑娘看还需哪些?

沐梓瑶看着许多肉、菜食材,有些傻眼

沐梓瑤:已经很多了

沐梓瑤:我看看今天要煮什么好呢?

沐梓瑶来回在食材间走着,思考晚餐要煮什么好

冬葵:沐姑娘,这是将军府厨兵,叫江星

冬葵:您看想怎么煮,我们都听您咐吩

冬葵身后来了一名中年男子,长相憨厚老实

原本是军营里的伙头兵,后来看他勤劳正直便调他过来掌将军府膳食

而他第一次看到沐梓瑶也紧张地发抖不敢说话

沐梓瑤:别紧张,我们开始分工吧!

沐梓瑤:陌雪,你帮我把萝卜削皮

沐梓瑤:半夏你洗包菜,要一片一片掰开….

半夏:是这样吗?

沐梓瑤:嗯…做得很好

沐梓瑤:冬葵,你负责冬瓜,先这样切…

沐梓瑤:江星你拿盐过来,帮我洗猪肠子

冬葵:是!沐姑娘!

沐梓瑤:………………………………

厨房里几个人开始忙碌分工着,过了半个刻后

等食材都处理好了,汤也在煤烧上煲着

沐梓瑶才正要大显身手

陌雪:冬葵、半夏你们看好了

沐梓瑶将五花肉切成大块,放进锅里烧开的水川烫去血水,捞起

将锅里水倒出,干锅

沐梓瑤:这生肉要先川烫过后,煮出来的肉才会干净没腥味

再来热锅倒油,放下两勺糖,翻炒至金黄

将川烫好半熟的五花肉丢下锅,再放香料爆炒至焦黄

沐梓瑤:有米酒吗?

万能角色:江星:有!这边,需要多少?

江星从架子下层搬出一瓮陶罐,打开木塞,一股浓厚酒香扑鼻而来

沐梓瑶舀起半勺米酒倒入

沐梓瑤:酱油!

半夏:酱油是什么?

几个人一脸茫然看向沐梓瑶

沐梓瑤:这里没酱油?

沐梓瑤:好吧!那有没有豆豉?

冬葵:豆豉有!这有一盆

用豆豉代替酱油,加上一些热水

沐梓瑤:江星!给我小火

沐梓瑤:现在要小火慢炖它

万能角色:江星:是!小的会看着

江星从沐梓瑶开始下手切肉,就完全被她的厨艺吸引住

他瞪大了眼睛,舍不得眨眼深怕会错过哪个步骤

沐梓瑤:陌雪,开始煮饭了喔!

陌雪:好的…半夏你过来,我教你

陌雪勾了勾手指,半夏赶紧将手中的菜整理好,跑去陌雪那边

这时候食物的香味儿开始飘出,厨房里做事的几个人,手上干活速度就更快了

冬葵:猪大肠洗好在这了

沐梓瑶接过冬葵手上的篓子,拿了猪大肠在灶台旁边切

冬葵:这…猪大肠能吃吗

冬葵小声低咕着,一般这猪肠子都是丢弃不要的

沐梓瑤:等你们吃过就知道了

沐梓瑶手上动作不停,语气带着狡黠

半夏:多话!

半夏轻捏了一下冬葵的手臂,出声警告

冬葵:沐姑娘!对不起!

冬葵低下头道歉,心底开始担心要被受罚

沐梓瑤:没事!

沐梓瑶笑了笑,将切好的大肠放进碗里,这才转身

目光在她们脸上一一扫过,语气温和道

沐梓瑤:食材都可以用来做菜,端看我们怎么利用

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