等鲤鱼两面金黄后,捞出放入砂锅。放入小辣椒,葱结,大蒜和姜熬煮。
等砂锅底下的碳加满后,叶娇娇走向放着面团的盆,戳了戳粉嫩嫩的面团。
粉嫩的面团很有弹性。
叶娇娇很满意,在厨房里环视了一周,看中了一张桌子。正好这个时候,有两位官差路过。她拦下两位官差,请他们帮她把桌子抬出了厨房。
两位官差不像厨房这边的势利眼,叶娇娇和他们也没有利益关系,所以他们也乐得帮叶娇娇。
桌子被抬出了厨房,叶娇娇在桌子上撒了些许的面粉,抱出面团,狠狠的摔在了桌上。
这一个举动吓得看见叶娇娇做饭,出于好奇,凑上前的婆子们。
叶娇娇脚边放着一个锅,扁扁的,上面有一个厚重的盖子,也不懂是拿来做什么的。
被众婆子明里暗里的围观,叶娇娇也没有心理不舒服,利落的用和了猪油的面团切成小块,做成一个一个的桃花糕。
这个时代糕点大多都是用争的,所以很多人都不知道,烤出来的面包有多松软。
叶娇娇把做好的桃花糕放进了那个扁扁的锅,盖上盖子,在锅子底下和上面放了烤碳。
烤碳形成的温度,逐渐的把桃花糕烤熟。
日落。
叶娇娇端着桃花鱼汤和桃花糕进了县衙老爷的书房。
县衙老爷看着鱼汤上飘着桃花,就问是什么。叶娇娇笑着回答:“这是鱼汤,炖了一个多时辰,加点桃花能让味道更清甜。您中午吃了那么多咸甜的东西,这个有助于消化。”
县衙老爷很喜欢叶娇娇为自己的用心:“好,让我尝尝,好喝就赏,不好喝可是要罚的。”
“是。”
县衙老爷尝了一口,汤有些许的辣味,不过大部分都是鱼的鲜香和桃花的鲜香。
他连忙喝了两碗,这才注意到旁边被摆成花形状的糕点:“这个是什么?”
“这是梅花糕。”
县衙老爷拿起来一咬,觉得酥脆异常:“为何如此酥脆?”
“这是烤出来的,不是蒸出来的。”
县衙老爷察觉到两股花香直钻天灵盖:“你加了玫瑰?”
“是。”
“很好,赏。”
叶娇娇拿着县衙老爷的赏赐出了门,震惊了宅内的所有人。
那天晚上县衙老爷睡在美娇妾的身边,往常总是勤奋到半夜的人,如今沾床就睡。
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