哪知道叶紫菀的凤头鹰不久就飞了回来,竟然还带着另外两只鹰。这三只鹰对着倒挂的金人又抓又叼,也不管具体是人的什么身体部位,一时间,金人衣衫褴褛,血肉模糊。那几个金人本就倒挂了很久,难受不说,面对鹰给他们加的酷刑,当真是有些吃不消了。
“你们这些道姑,为了个善良的名声,自己不动手,却指使鹰下手,如此不讲武德。可恶至极。”一个金人骂道。
“就问你服不服?”一个小道姑道。
几个金人用他们的女真语嘀咕了一阵子,为首的金人道:“我们实在是受不了了,也罢,就告诉你们所有你们想知道的事情,只不过你们把我们倒挂了许久,我们都饿了,要准备我们要的好酒好菜才行。”
“二师姐,我们这地方,他们万一要肉怎么办?”小道姑面带难色。
三十多岁的道姑看了一眼小道姑,下了决心似的道:“只要你们要的吃的不是太过分,比如梅花饼,这个时节如何能弄来?只要满足时令的,都可以满足你们。”
“那快让鹰走开,然后把我们放下来啊!”为首的金人道。
“这个不急,你先把想吃的东西报出来,我们看能不能给你们,若是当真没有,你们还继续吊着你们的。”三十多岁的道姑道。
“还带你们这样玩的?”为首的金人道。
“王楼山洞梅花包子……”一个金人话音未落,就被一个小道姑打断。
“包子倒是有,怕没有那么正宗的味道了,你们这一年多的折腾,京城有几个商贾不跑路的?”
这 王楼山洞梅花从外形来说,提起像灯笼,放下像菊花,圆润饱满,包子褶匀称,不能破皮;从口味来说,软嫩鲜香、肥而不腻,汤汁不多不少,一勺刚好,是汴京菜五味调和的集大成者。
“那花生糕总是有的吧?”一个金人道。
“这个倒容易。”小道姑道。
“环饼。”一个金人道。
这环饼最初是苏东坡写过一首诗:“纤手搓成玉数寻,碧油煎出嫩黄深,夜来春睡无轻重,压褊佳人缠臂金。”其色泽深黄,形如手镯,焦香酥脆,风味独特。要说上品的,讲究炸出来色儿深黄,油亮光滑,小巧玲珑,形同手镯一般。它也是皇家的传承,有些像现在咱们北京人吃的焦圈。
“烧臆子。”一个金人道。
“二师姐……”小道姑瞧了一眼三十多岁的道姑,十分为难。
原来这臆子,就是猪的胸叉肉,“烧臆子”便是将猪的胸叉肉腌制好后,穿入烤叉,再放到炭火上烤制成的美食。烤叉烹饪,注重对火候的把握,熟练使用它,烤制出来的肉色泽明亮、香味十足。
“不要紧,虽说这里是道家清净之地,如今为了救那个小姑娘,纵然是坏了规矩,料祖师爷也不会怪罪下来。”三十多岁的道姑道。
“哼,既然是我二师姐答应下来,你们就继续要吧,吃死你们。”小道姑气道。
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