三人依次坐下,不一会儿仆妇们端上点心,尹姁娥姿态优美地请众女孩品尝:“这叫金丝燕窝枣,用了十多道工序才制成,算得上精细,诸位尝尝吧!萋萋,你和程家妹妹们都没尝过吧······”
散坐在周围的女孩们或掩袖而笑,或窃窃私语,时不时发出讥笑之声。
时人宴客,身份越高到得越晚,万家是因为万夫人与尹夫人姊妹情深,特意提早来帮衬,顺便还饶上程家。是以,除了万程三女,在座的小女娘大多来自依附尹家的宾客门属。
程姎面上浮现惶恐之色,少商镇定自若,像是什么都没听见。
万萋萋哪肯吃亏,刚想大声怼回去,结果只听见身侧传来一道甜软娇声:“尹家阿姊,你们家做这道点心用的是蜜糖、冰糖还是砂糖呀?”
不待尹姁娥回答,少商用银签子戳开一个,瞧了瞧,容色淡淡:“看这里头的糖粒都没完全化开,想必用的是蜜糖吧。”
冰糖和砂糖有价无市,都城中用得起的人家少之又少,尹家便是用得起,想来也不会用在招待小女娘的席面上。
她又拨了拨里头的金桔糖丝,挑剔道:“这桔皮丝是在都城东边那家蜜饯铺子买的罢?”
这家也是出了名的,不做点心,只卖做点心的原料,都城里凡有点身家的都是常客。
“他家别的都好,唯独这一料橘皮丝不大好,盖因所用原料是采自附近城郊,桔皮酸涩,为此就要多加一份糖料,这样反而遮住了原有的鲜味。”
如英对于吃喝有自己的一套见解,少商之前住在文昌侯府,也跟着学了一点皮毛,比起尹姁娥这种小道,如英那才是真正的讲究。
少商看了一眼尹姁娥,学着她之前那副轻慢的做派,道:“这金橘啊,还是闽地最佳,岭南次之,豫章为三等,余者皆不入品。”
她又歪头看向万萋萋:“萋萋阿姊,你常年随万伯父征战在外,见多识广,不知我说的这些可对?”
万萋萋愣了一下,随即大笑道:“对,对,很对。”
她与尹姁娥素有积怨,此时当然不会放过嘲讽对方的机会,“啧啧,这就是你们家的还算精细,原以为是你的谦词,谁知真是大实话。”
尹姁娥一开始并没有把程家姊妹放在眼里,尤其是年纪最小的少商,在她眼里,少商不过是个凑数的,谁知一开口竟让她如此下不来台。
她冷笑道:“尹家自是不比曲陵侯府富庶,连金丝燕窝枣都视作寻常物。”
少商听了嗤嗤一笑,口齿清晰地道:“尹家阿姊此言差矣,家母持家勤俭,而我阿姊更喜食物本味,最恶甜腻重油之物,常说‘美食如美人,清水出芙蓉,天然去雕饰为上上,矫揉造作,华而不实为下下’,是以金丝燕窝枣这等工序繁杂又名不副实的点心,从来不会出现在我家的食案上。”
看着尹姁娥被气得发颤,少商笑得更和善了:“今日真是托了尹家阿姊的福,我还是第一次见识到这等‘精细好物’。”
她在“精细好物”四字上特意重读,引得万萋萋再次哈哈大笑:“是啊,托福托福,我也是头一回见这等‘好物’,‘好物’······”
一顿不带脏字的嘲讽,将尹姁娥挤兑得脸色涨红,她身边的婢女一看不好,连忙偷偷溜出门去。
尹姁娥强行挤笑道:“程家妹妹好口齿,这话说的,倒像是尹家待客不周了。”
少商挑眉,抿了一口粟米汤,慢条斯理道:“尹家阿姊又说笑了,程家接了柬书是来做客的,不是缺吃少喝来尹府蹭一口吃的。点心好不好,与待客周不周又有什么干系?”
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