回到宫中,李承乾心中有些疑虑萦绕。李淳风本应寻他,却迟迟不见人影,这让他不禁猜想,是否李淳风遭遇了什么难题?闲暇之余,李承乾觉得口中乏味,突然涌起一股对腐乳的渴望。腐乳的种类繁多,每一种都独具风味。既然心有所向,他便决定亲自动手,将各种腐乳都制作出来,甚至连那独特的臭豆腐也不放过。
“秋月,去把老胡找来,我有事要与他商议。”李承乾吩咐道,
“你就告诉他,我又有新的菜式要他帮忙制作,他必定会很高兴。”
“是,殿下。”这段时间以来,李承乾并未再推出新的菜式,秋月也颇为期待殿下这次又会带来怎样的美食惊喜。
不一会儿,老胡急匆匆地赶来,一见李承乾便急切地问道:“殿下,有何吩咐?”
“老胡,我想请教你,豆腐你是如何制作的?”李承乾开门见山地问道。
“豆腐自然是用来炖菜,殿下之前发明的炒菜方法,用来炒豆腐也是极好的。”老胡回答道。
“我这次想尝试一种新的吃法,将豆腐发酵后再食用,定能品尝到别样的风味。”李承乾眼中闪烁着期待的光芒。
“发酵豆腐?殿下,可有现成的制作方法?若是要我自己摸索,恐怕需要花费不少时间。”老胡有些犹豫地说道。
“放心,我这里有前人留下的菜谱,你只需按照上面的步骤操作即可。”李承乾安抚道。说完,他便将之前准备好的各种腐乳制作菜谱交给了老胡。
老胡接过菜谱一看,顿时大惊失色:“臭豆腐?这吃起来不会很臭吗?”
“你尽管放心,据记载,臭豆腐虽然闻起来有些异味,但吃起来却是香醇可口。”李承乾解释道。
然而,老胡仍是心存疑虑,他皱眉道:“殿下,虽然您之前的菜式都颇为成功,但做菜毕竟不是儿戏,不能仅凭想象行事。”
“老胡,你且信我一次,这臭豆腐的制作方法绝非空穴来风。你只需按照菜谱上的步骤操作,必定不会出错。”李承乾坚定地说道。
老胡见殿下如此坚定,便也不再多言,只道:“那殿下,我这就去准备了。做好之后,我会先拿来给殿下品尝。”
待老胡离开后,秋月忍不住问道:“殿下,那臭豆腐真的可以吃吗?”
“怎么?连你也不信我?”李承乾笑道,“放心吧,这臭豆腐定会让你刮目相看。”
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