第一百九十二章 三公子，您请！ (2-2)

3、注水冲泡，洗茶后直接高冲热水，水量为杯容量的七分满，静置10-20秒即可，注意绿茶、黄茶冲泡水温不宜超过85摄氏度。

1泡任何茶，其第一步都需洁具温杯。准备好泡茶用的器具，先用清水清洗一遍，保持洁净，然后将茶具放入热水中浸泡，5-10分钟后捞出，再用热水浇淋外壁，保证茶具受热均匀。

2温杯之后，即可投入干茶，具体的投茶量可根据杯容量、人数的多少等因素而定，一般不超过5克。投茶之后，往杯中倒入热水进行洗茶，以充分唤醒茶叶内质，洗茶时间不宜过长，浸润5-10秒后倒掉。

3洗茶过后，即可正式冲泡。先烧一壶热水，水开后沿着茶杯边缘注入，水流需缓，让茶叶充分浸润，然后静置2-3分钟即可饮用。注意茶叶品种不同，其泡茶水温也有差异，通常绿茶、黄茶的最佳水温在80-85摄氏度左右，而普洱茶、黑茶、白茶等可以用90摄氏度以上的水温冲泡。

掌柜的引着百里连城进入有着一股沐浴春风般的房间后，这间房间是百里连城的房间，店小二不知道，凤鸾掌柜的知道，能这样低声下气细语的也只有对三皇子了。

掌柜的把三皇子引进房间，就问了句提外语，三皇子，您怎么今大架光临，在下在做点什么？百里连城是，把茶煮了吧！我干妹妹一会醒了要喝的。

“哎！”掌柜的是长应一声，赶紧应道，知道了。

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