96文佳酒厂的汁划 (2-1)

文清来到文佳酒厂。花全、廖老大带着几个工人，正在翻动红米酒酒醅，浓醇香甜的酒味，飘散在整个发酵车间，令人闻之一醉，感觉飘飘然。

文清：“花全爷爷，这批酒看样子还行吧。”

花全：“肯定行，这酒闻着都甜滋滋辣乎乎的，够劲儿。”

廖老大：“文老板，你看这酒的成色，殷红如玉，色泽鲜亮，着实是好酒。”

文清：“谢天谢地，总算起死回生了。”

花全：“好马配好鞍，好酒配好名，这红色米酒应取一个好听的名字。”

廖老大：“对的，文老板，一个好听的名字，让你少费很多工夫。”

文清装了一些酒在玻璃杯里，迎着太阳的照射，酒色如红玛瑙，泛着殷红莹莹的光泽。文清品尝了一口，甘甜入喉，沁人心脾。

文清：“这样吧，咱们这批酒是受人算计，在不得已的情况下，硬着头皮做出来的，就取名为新悦吧。”

花全：“呵呵……由愁转喜，人生往往如此，好名字。”

廖老大：“文老板果然文思敏锐。新悦，生活总是充满新的喜悦，可以。”

文清：“咱们就这么定了，我好去印制宣传广告和商标。”

花全：“呵呵……文清，人定胜天，这是伟人说的。咱们有把握不惧任何的挑战。”

廖老大：“现在对老旧的设备进行改造，买一台锅炉，直接用蒸汽来煮粮食，既干净又少杂菌的感染。”

文清：“我已经在着手了，咱们三个商量一番，怎么改造才合理而实用，画出草图来，再找人来做。”

花全捋着花白胡须，在发酵车间走了一圈，看着文清沉吟了一下。

花全：“文清，这发酵车间的发酵池，咱们改成半地下式的，改造成双层的。”

文清：“怎么改？意思是说，夹层的发酵池吧。”

廖老大：“是的，外面大池套小池，使新鲜空气在夹层里循环，使酒醅发酵更好，减少酒的苦味。”

文清：“好的，我算一下需要多少钱？”

文清：“要不了多少钱，咱们买回材料，我和廖老大带几个工人就能做好。”

廖老大：“文老板，这样在人工上会省出很大一笔钱的。”

文清：“到时我也帮看干。”

花全：“呵呵……文清，你只管好销售和采购方面的事，就好了。”

廖老大：“厂里的事情就不要你操多少心了，我和花全叔完全能管过来。”

文清：“辛苦你们了。”

文清理了一下思路，给花全、廖老大递上了一支香烟。青烟迎着从屋顶采光瓦上垂下的太阳光束缭绕。

文清：“花全爷爷，现在夏季到了，度数高的酒不太好销，我考虑了一下，咱们要迎合市场，弄批果酒出来。”

廖老大：“现在是大量西瓜和白甜瓜上市的时候，唯们就开发这两教果酒出来，在市场上会大受欢迎的。”

花全：“制作果酒的工艺相对简单一些，发酵的时间只需半个月就够了。”

廖老大：“咱们只需添加一些密闭发酵器就可以了。”

文清：“好，廖老大你对西瓜的了解比较在行。就辛苦你去采购两车西瓜和甜瓜来。”

花全：“要买专用的果酒酵母。”

文清：“这个容易，长年供应咱们酒曲的公司有，且质量可靠。”

文清初步估算了一下，改造酒厂设备把握好细节，夏琰拿过来的那笔钱就够了。果酒这方面还需要四万多块钱。文清想了想，给林玲打了一个电话。

文清：“喂，林玲姐，在忙什么？”

林玲：“文清呀，怎么今天想起给我打电话了，心血来潮了？”

文清：“看林玲姐说的，我不是把你放心上的吗？”

林玲：“咯咯咯……你这话夏琰听到了要吃飞醋的。”

文清：“这不是咱们私下说的话么？”

林玲：“文清，你小子是不是想搞点爱昧？”

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