愁多焉得玉无痕（五） (2-2)

将鸡脯肉剔净筋膜，切成片；水发海参剖腹去内脏，洗净，切成片；虾仁切片，黄瓜洗净，切成菱形片；生姜洗净切片；

再往鸡片中加精盐、料酒、胡椒粉、鸡蛋清、水、淀粉拌匀，腌制片刻；

把鸡片、海参分别放沸水中氽透捞出，再把鸡片、海参片、虾仁片放入汤碗中，淋入香油拌匀；

往锅内放入高汤、生姜，烧开后撒去浮沫，加入精盐、味精后倒入汤盆中，再放入黄瓜片即可。

口味特点：软嫩味美，爽滑适口。

但要注意，如果多加一点胡椒粉和醋的话，这道汤就可以做成酸辣三鲜汤。其特点鸡肉软嫩，火腿味美，海参滑软，营养价值高。主要做法将海参、鱿鱼、笋干切成丝煮再放入调料即可。

这些菜花了两个小时，但过程中四个女生都在帮忙，也是第一次做。

本来林孝贤想叫她爸妈回来吃饭的，但他们都在应酬，所以就只有她们四个了。

又喝了一些啤酒，沈木酒量不好只喝了半瓶，李吟章和郁西恩酒量挺好的，喝了三四瓶，但林孝贤劝她们少喝点，小喝怡情养性，大喝伤身体啊。

今天她们太高兴了，没听进去，所以到最后，就属沈木还比较清醒，林孝贤也有些醉了，脸红红的，李吟章和郁西恩直接喝吐了，不过都吐在了厕所，没弄脏地面。

吐完后，休息了一会儿，得去洗澡了，不然身上净是酒味和呕吐物的味道。

郁西恩提议看恐怖电影，其他人都赞同。还把灯都关了。

看到恐怖的部分，都尖叫起来了，其实国产的恐怖片一点都不恐怖，但配乐挺恐怖的。

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