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（补一句上一章漏掉的：把去了核的红枣上锅干蒸十分钟）

梅嫂归来时差不多巳时（9一11点钟），阳光透过树梢洒下斑驳光影。见她进门苏容轻声询问：“事情办得顺利吗？”

梅嫂说道：“一切都很顺利。定制的铁盘，他们说三天后就可以去取了。至于那位负责砌烤炉的师傅，明日便会到来。还有你所需要的杏仁、核桃以及榛子等干果，也都已备齐。”

接过带回来的干果，苏容轻声道：“先休息一会儿吧，接下来我们一起做甑糕，然后再准备午饭。”

梅嫂说：行。

苏容的目光轻轻滑向两个孩子，温声问道：“睿昊，睿良，能告诉哥哥，今日外出可还开心？”

梅睿良说：不对，不是哥哥是叔叔。

苏容轻声问道：“为何不是哥哥，而是叔叔呢？”

梅睿良言道：“你若称我父亲为大哥，便等同于与他平辈相交。如此一来，我们若再唤你兄长岂非乱了辈分？故而理应尊称你一声叔叔才对。”

苏容嘴角微扬，心中萌生出几分戏谑之意，他轻声说道：“我就想让你们兄弟俩叫我一声哥哥，而不是叔叔，这可如何是好？”

梅睿良嘴角扬起一抹调皮的笑意，戏谑道：“若真要我唤你一声哥哥，那不如你就做我父亲的儿子罢，不必再与他平辈相称。如此一来，我们便能正大光明地叫你大哥哥了。”

苏容嘴角含笑，轻声道：“你可真聪明呢，那你要去问问你父母，看他（她）们愿不愿意多一个我这样的儿子？”

梅睿良说：真的可以吗？

苏容轻声道：“你可以去试试，看能否成功。你想让我当你的大哥哥吗？”

梅睿良轻声说道：“我想是这样，但这样一来，我哥哥岂不是从老大变成了老二，而我也就从老二变成老三了？”

苏容说：是的呢！

梅睿良突然间放声大哭，泪眼婆娑地喊道：“我不要总是当最小的那个，我也想成为哥哥，哪怕是二哥也好，不要当小弟，我不想再是最小的弟弟……”

苏容嘴角微抽，既似笑又似无奈地开口：“为什么不愿意当小弟弟，而非要坚持当哥哥呢？”

梅睿良轻叹一声，道：“做弟弟的总是受制于人，事事都要听从哥哥的安排；而身为哥哥，则拥有更多的自由，弟弟自然是要听从他的指引。”

叹息声中透着些许无奈苏容心想，孩童的世界总是充满了无邪与纯真，不该轻易打破这份美好憧憬。或许唯有待他历经岁月洗礼，体会到肩负重担的辛酸后，方能领悟到当兄长的不易，也能够懂手足相伴的温馨与珍贵。于是苏容他轻柔地开口：“别哭啦！我不会抢你哥哥的位置，刚才只是逗你玩儿的。快去找你大哥吧在等你呢。我还有活要忙，去吧。”

梅嫂归来后，径直前往房间探望了她的夫君，稍事休息便起身寻向苏容。途中，却意外遇到了正啜泣不已的梅睿良，于是关切地询问其缘由。梅睿良哽咽着将事情经过简要叙述了一遍。听完这一切，梅嫂虽满心无奈，但仍温柔地安慰道：“能当小弟本就是件幸福的事。好了，别再伤心，去和哥哥玩耍吧！”

苏容与梅嫂默契配合着手制作甑糕。首先在底部均匀铺上一层洁白的糯米，随后撒上三分之一的红枣作为第二层，并在其上轻轻洒下一抹白糖，接着再次覆盖一层糯米作为第三层，紧跟着是将准备好的红豆悉数铺满第四层，并重复之前步骤撒上另一层白糖。剩余的糯米则用来铺设第五层，而顶层则尽数铺上红枣，轻压使其稳固。随后缓缓加入清水至水面与红枣齐平，置于炉火之上，采用中小火慢慢蒸煮。期间需频繁检查蒸锅内水位，以防干烧，必要时可适量添加清水。待至糕体完全蒸熟后，出锅前用勺背轻轻碾压表面的红枣，使之更为贴合。若嗜甜者此时还可额外撒上一层白糖，为这道美味佳肴画上完美句点。

苏容道：“梅嫂甑糕的制作步骤便是如此，你可看明白了？若将来有意尝试更为精致的版本，不妨在其中加入更多种类的坚果，如此一来，口感便会更加丰富且富有层次。”

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