第二百八十八章 侍郎府麻姑献寿
【李府.花厅】
那几位如坐针毡的少夫人,可算定下心来;微微扭臀,调整一下姿势,依旧端正了仪态。
“姑娘心思缜密,做事滴水不漏,不愧公孙先生之女。”
“谢夫人抬爱。”
“丫头,你说做了两种…”
“嗯,在下面那层。”
李锦纪被吊起胃口,顺手卸去上层食盒,随即映入眼帘的,是九个整齐码放的诱人小仙桃。
白里透红,粉粉嫩嫩;底下还有两片绿叶衬托着;就连真品上的那道’腹缝线’,也被丛不悔完美复刻了。
这样别出心裁的献礼,怎不叫人喜上眉梢,童心大发。
“李大人,还中意吗?”
“丫头,依老夫之见,你这巧手,都快赶上尚食局厨娘咯。”
冁然而笑,似冬日暖阳。
“出门前现做的,还热乎着呢。尝尝可好?”
侍婢们随即递上筷碟,老夫人、两位老爷、三位夫人及姑爷就着茶案,各自夹取品尝。
那色泽红润的’寿桃’,带着些微蓬弹的质感,清甜松软,入口糯韧,无论色、香、味都是极佳的。
“甚好,甚好!”
兄弟俩不约而同,伸出大拇指夸赞。
几位夫人也各自点头致意。
“丫头啊,过来。让老身瞧瞧。”
“诶。”
款步行,至间距尺宽时,亭亭而立。
老夫人征得不悔同意,仔细翻看她那灵巧的双手。
常年修习弹珠功,加之马鞭摩擦,不悔的掌心内侧以及虎口部位,皆长有厚厚的老茧。
“习武之人,不乏厨艺兼备者。姑娘家,上得厅堂,入得厨房,亦不在少数。然,胸怀大义,兼济天下,实乃凤毛麟角。丫头,真难为你了。”
“谢尚书大人厚爱。”
随后,在场之众各自聊了些琐碎日常。黎总管带人传话,宴席已在正堂备妥,请移步用膳。
……
【李府.正堂】
此前,丛不悔在《礼记•曲礼》中读到,古人对菜品的摆放礼仪,作过详细规定:
凡进食之礼,左殽右胾,食居人之左,羹居人之右;脍炙处外,醯酱处内,葱渫处末,酒浆处右,以脯修置者,左朐右末。
意思是,带骨的、大块的肉(殽、朐)在左,纯肉块(胾、末)在右;饭、汤羹有燥湿之分,要分置左右;菜肴离食者稍远,调料离食者稍近;酒饮也应放在右边近身处。
可她毕竟从未亲身经历,纸上谈兵和实际演练,那是完全不同的境况。依次落座后,不悔发现,眼前景象,端的和书上记载别无二致。摆个家宴都讲究至此……
她突然有些头皮发麻,一种胳膊肘不知道该往哪放的逼仄感油然而生,好像连筷子都不会拿了。
李锦纪看出她的窘迫,直接命人撤掉面前的纷繁,换上普通人家的餐具。
“是老夫考虑不周,倒教丫头不自在咯。”
略略欠身,“这青花白瓷碗,该是和开封府一样了吧。丫头啊,不要拘谨,就当在府衙里吃饭。”
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