不知不觉程秀秀已经穿越到这里一个多月了。每一次赶场程秀秀都会做一些吃食去卖。渐渐的在安平镇上也小有些名气。
做糕点的话都是赶场当天才做,量也不断增加。程秀秀一个人做还是比较吃力。
然后她想到一直对她不错的三婶和刘婶,询问了两人意见之后,以一天一块钱的报酬聘请她们给自己帮忙。
做的都是时令食材,清明粑,茼蒿粑,樱花糕,桃花糕,土豆饼。
清明粑跟茼蒿粑做法差不多。
程秀秀:先把馅料准备好,豆沙,红枣,红薯泥。
程秀秀:把糯米粉、粘米粉、倒在瓷盆里,加入白糖搅拌均匀,再加入水搅拌搅拌。
程秀秀:过筛后放一段时间让米粉充分吸收水分。在模具中先铺上一层米粉,放入各种馅料,然后再铺上一层米粉,轻轻压实。然后在表面撒上樱花花瓣,放入蒸锅中蒸熟就好了!
程秀秀:桃花糕跟樱花糕做法差不多
程秀秀:土豆饼就简单多了
程秀秀:把土豆去皮洗洗干净蒸熟,然后捣碎成泥。加入适量糯米粉和白糖,揉成一团,将面团分成小小个,搓圆压扁,沾点白芝麻,锅里放少许油,将红薯饼放入锅中煎至两面金黄就可以了!
三婶跟刘婶主要负责揉面粉和包粑粑,程秀秀负责做各种馅。
摊子也变成了一个60cm,150cm的简易折叠桌。是程秀秀专门找人定做的。
桌子上垫了一块厚纱布,各种糕点放在桌子上,满满当当的。
张小飞在他小姑家待了两次,后来怎么也不肯再去。程秀秀问他为什么不想去,张小飞只是抿唇,一脸的倔强。什么都不肯说。
程秀秀大概知道为什么了。在婆家没有话语权的小姑,小飞在那里肯定是受欺负了!
程秀秀没有去计较,只是那以后她不管去哪里,都要带着张小飞一起。
后来去赶场的路上遇到张霞婆婆,她还笑着问为什么不把小飞送他家去。
程秀秀:小孩太调皮了!就不给你们添麻烦了。
说完程秀秀拉着张小飞就走了,完全没把张霞婆婆看她背篓那殷勤的眼神放在眼里。
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程秀秀来到这里的三个多月,除去食材和三婶刘婶的工钱,算一算大概净赚三百块钱。
程秀秀:这样下去不行,镇上每五天赶场一次,一个月赶场六次。
程秀秀:就是说一个月只有六天的时间可以卖吃食,这样下去什么时候才能发财啊!
程秀秀:还是去县城里面做买卖比较划得来,最好是租一个店面,每天都可以赚到钱。
程秀秀:说的容易,县城里面我又不熟,可不敢带小飞出去冒险
张小飞:妈妈,你看谁来了
张小飞人还没到呢,声音老远就传来了。
程秀秀:谁来了呀?这么高兴!
张小飞:是舅舅,舅舅来了。
话音刚落,程秀秀就看见一个年轻男子,抱着张小飞进了院门
第一次见阿秀娘家人,一时有些反应不过来。
程效:怎么,才多久没见,就不认识哥哥了
程秀秀:哥哥!你怎么来了?
程效:小没良心的,妈这么疼你,这么久也不知道去看看她。
程效:妈想你了,让我接你回去住几天
程秀秀:(这不就是瞌睡来了,有人送枕头吗)
程秀秀:(阿秀娘家就是县城里的,刚好回娘家可以去看看行情)
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