第四章，第一笔小买卖 (2-1)

第二天要去街上赶集，程秀秀早早的就哄着小崽子睡觉了。

天还没亮程秀秀就起床了，对于这个到处都是机会的年代，程秀秀打算做点甜食去街上试试水。

程秀秀：种田是不可能种田的

程秀秀：看看有什么材料，随便做点什么好了

程秀秀很喜欢吃甜食，香甜的食物可以给她带来短暂的幸福感。所以她从小到大的梦想就是开甜品店。

程秀秀：鸡蛋、面粉、酵母粉、白糖。

程秀秀：哎，我记得有一小篮红枣。放哪去了

程秀秀打算用有限的食材，做红枣发糕。

找了一会儿，在橱柜上面找到了。这里的橱柜是悬空挂在木板墙上的，对于程秀秀来说有点高，一下子没注意到。

程秀秀：把红枣去核切碎。

鸡蛋打散，加入白糖、酵母粉搅拌均匀。

再加入面粉和适量水，搅拌成浓稠的面糊。

把面糊倒入大瓷盆里面，撒上红枣碎，放在温暖处盖上纱布，发酵至两倍大。

发酵好后，上锅蒸 大概20 - 30 分钟左右即可。

等程秀秀做好出锅天已经微亮了，听三婶说从她们这里去镇上，走路要走三个多小时的路程。

他们住在山上，去镇上是走下坡路还好不怎么累人，回来是走上坡路，正常脚程要走四个多小时。而且还是小小的一条山路。什么牛车…根本放不下。全靠脚走。

只有靠近镇上的村子有一米多宽的泥巴路。

程秀秀担心去晚了发糕不好卖，于是加快动作，把稍微放凉一点的发糕倒扣在大木锅盖上，然后用棉线把发糕分割成巴掌大小。

竹篮里面垫上一块大纱布，把分割好的发糕放进去。再把特意留下的两块发糕切成更小的小块，这是打算给别人试吃的。

一切都收拾好了，程秀秀这才有时间尝一块。

程秀秀：之前生病一直要忌口，仔细算一算大概有两年没怎么吃过甜食了！啧～手艺还是一如既往的好啊！

程秀秀：一个简单的红枣发糕就做出如此水平，没给我师傅她老人家丢脸。

对于自己王婆卖瓜自卖自夸的行为，程秀秀多少还是有点不好意思。

但是她相信自己做的红枣发糕一定能卖出去的。

程秀秀：小飞～要不要跟妈妈去赶场

张小飞：嗯～（迷迷糊糊）不要去～

张小飞根本没有听到程秀秀在说什么，只是不想起床。

程秀秀一把把小团子捞起来，用手揉了揉小飞肉呼呼的小脸蛋，简直把她可爱死了。然后就亲了几口小脸蛋。张小飞就被他妈妈搞醒了。

张小飞：妈妈～

程秀秀：这奶声奶气的，想萌死谁呀？

张小飞：妈妈～我想睡觉觉

程秀秀：不可以哦！妈妈要出门，家里没有人带你，妈妈不放心。跟妈妈一起去赶场好不好。

程秀秀：妈妈做了好吃的，我们去吃一点好不好，等到了街上，妈妈再给你买玩具好不好。

张小飞：是像大扁头的竹风车那种玩具吗。

程秀秀：嗯，宝宝想要吗？

张小飞：想，我要跟妈妈一起去！

程秀秀：宝贝真乖，那我们起床洗脸吧！

程秀秀刚刚收拾好，三婶就过来叫她了。

程秀秀应了一声，就把张小飞放进背篓里，挎着竹篮就出了门。

三婶：你这拿的是哪样？

程秀秀：是发糕，三婶尝尝我的手艺吧！

三婶：咋个做勒么多啊？

程秀秀：打算拿去卖，去看看有没有市场，如果好卖的话，我打算做点小生意。

三婶：啊！拿去卖的你给我这么大块，快快，拿去装好，我刚吃饭了。还饱着呢！

程秀秀：三婶，一块发糕而已，我这里还有很多。别这么客气嘛！以后麻烦你的地方还多着呢。你这样客气，以后哪感找你帮忙啊！

三婶：唉！你这孩子

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