“这样更省事些,就是你没赚头了。”陈经世笑道。
“你怎么知道,他们采购的菜不是走我的渠道呢?”何雨柱顿时笑了,这是暗中交易了啊!
坑家,损公肥私,好家伙,才十一不到十二岁,跟了个油水多的老爹就学油了。
“晚些我把菜单给你,你今后看着来下单,行吧?”陈经世笑眯眯的,神情得意又意外。
“好家伙,你才是好家伙了,还有自己的菜单。”何雨柱也笑着跟陈经世说道。
“师傅的菜单,有些菜做起来复杂,还要不少时间,大家也辛苦些,咱们自己带的班,当然是由咱们自己来定菜单。”
陈经世闻言就马上点头了,这事就是这么个道理。
“随便你就是了,反正我是动嘴的,动手的是你们,搞砸了那可就是你的事。”何雨柱嗯了一声。
“我有把握才这样干啊!”
陈经世看了何雨柱一眼,招呼一声。
“有把握就好,走,咱们喊人出发。”说罢,两人就走到班房叫人。
何雨柱也顺便认了一下八个帮工,随后大家一起带上家伙就出发。
何雨柱有自行车,六七八也有,各载一个人,帮工两辆三轮车装着家伙加载人。
一路上,还是吵吵闹闹的六七八,什么话儿都能说出来,让人听了也不知道是真的还是假的,这也是人才。
有这三个话唠货在,这一路上那是笑声不断。
赵家也不近,但是大家都有车,那就不算远,路途也就十多分钟就到了.
陈经世带何雨柱去见主家,这是上门礼,得做得礼貌才好,也是让主家认识掌勺的师傅,要找人的时候也方便,也是打名气的关键。
主家是不太看好何雨柱他们的,但想了想,陈鸿之也不会砸自己的招牌。
这样一想,主家也放了几分心,等何雨柱安排人开工,一个个的有序不乱可见平常这种事做得多,这样就放心多了。
等刀工一出,自然是没得说。
何雨柱自己也上阵,一起干案板活混技能点。技能点+1....技能点+1...
等备菜材料完毕,再炮制好之后,趁着空闲的时间。
何雨柱就对着这些材料,给学徒们一样一样地分说各种材料的特性和炮制方法。
说过之后,再让他们自己想和讨论一阵,然后他就拷问一番,加深各人的记忆。
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