第十六章 商机 (3-2)

　　下午起来，简溪先是去看了下簸箕里的麦子，掀开湿布 发现全都发芽了，又撒了点水。

　　真是天气越热，越想吃重口味儿的，简溪跟简阿嬷说了，准备去买点猪蹄回来做卤猪蹄。

　　刚出门，就遇到了张大壮，挑着两个桶，像是要去打水。“溪哥儿，这么热的天还要出去啊？”

　　“嗯，出去买点东西。”

　　“什么东西？需要我帮忙嘛？”张大壮当即把桶放下，热情的询问。

　　“不用了，又不重，再说大壮哥你不是还有事嘛？”简溪有些疑惑，这不是要去挑水嘛？

　　“哦哦，差点忘了。”张大壮扣了扣脑袋，憨憨的笑着。“我是来找你阿爹的，这天气太大，怕地里的菜焉了，来问问你们要不要去挑点水浇浇。”

　　“哦，我阿爹他们都在，你进去问问吧，我先走了。”简溪朝他道别，赶紧走了。他这些天一直与其他人保持着距离，可不想在经历一次闲言碎语。

　　简溪到的时候，卖肉的李大爷都已经在收拾着收摊了，案板上也只剩下比较难卖的半边猪脑壳、几根大骨头和两根猪蹄了。

　　“李大爷，这么快就收摊啦！”简溪过去，伸手在猪头上翻看着。

　　“哎，简家小哥儿，买肉啊？这你可来迟了，现在就剩下些边角料了！”前些天的谣言传得沸沸扬扬的，村子里的人基本上都认识了简溪。

　　“没事，我就想要这些呢！我全要了，大爷帮我收拾一下。”

　　“啥？全要了？这些东西没什么肉，也不好吃，你可想清楚了。”李大爷还以为是自己听错了。

　　“没错，全都要了，你快给我串一下吧！”简溪又确定了一次。“对了，大爷，你这还有没有猪大肠啊？有的话我也全要了。”

　　“有，一大桶呢！”

　　“都是些不值钱的东西，你就给个五十文吧！”

　　简溪给了钱，高高兴兴的提着东西回家了。

　　“阿嬷，快出来帮帮我！”这么多东西，重死了，简溪提了一路，手是又酸又软。

　　“怎么买这么多啊！”简阿嬷连忙接过，简溪甩了甩了手。

　　“摊子上就这点东西了，就全买回来了，反正也都一样，弄着也好吃。”

　　“二哥！”听见了简溪的声音，简风从屋里跑了出来。

　　“哎，小风也在家呢？！今天怎么没出去玩？”简溪准备去抱抱他，结果想到自己身上沾了肉腥味，也就算了。

　　“这天气热，我就拘着他没让他出去，怕中暑了。”简阿嬷给简溪说着。

　　“咦～二哥，你身上好臭啊！”刚一靠近，简风就闻着了自家二哥身上的臭味，有往后退了几步。

　　简溪开始还没注意，现在仔细闻闻，呕～好臭啊！身上全是猪大肠的臭味。

　　简溪忍着恶心。“还好还好，现在闻着臭，等会就香了。”

　　此时天色还早，但卤猪蹄耗时间，简溪就先去熬高汤了。

　　锅中倒水，放入洗净的的猪大骨和姜葱，用大火熬着。

　　高汤熬制要好几个小时，趁这时间，简溪和简阿嬷去将猪大肠给洗出来。

　　等晚上简阿爹和简虎挑着担子回家，还没进门都闻着味了，太香了。

　　“哎，简叔，你家这是煮什么呢？这也太香了吧！天天都这样，我肚子都忍不了了。”同简阿爹一起走的一个汉子说道，一副馋样儿。

　　“我也不知道，这些天家里的饭菜都是我家溪哥儿弄的，他手艺好，做什么都好吃。”这话说的就有些炫耀了。

　　“要不进去瞧瞧？”简阿爹邀请他。

　　“好啊！我正有这个想法，不过就是怕简叔你赶我出来个。”汉子憨笑着，有些不好意思。

　　几人走了进去，桌子上都摆了好几盘菜了，菜的色泽鲜亮，都散发着迷人的香气。特别是那两只卤猪蹄，肉嘟嘟、油汪汪的，好有食欲。

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