南黎月从乌雅带来的东西找到了一些香料,又去镇上买了些作料,就准备开始做东西吃了。
南黎月小时候她的祖母会用花椒、香叶、香果、草果、丁香、八角、陈皮、桂皮卤制一些东西,比如猪肉和鸡鸭。她一直以为这是大梁特有的,可来了之后她才发现大梁也没有这些,想来那应该是祖母自己研究的,她一直想念这个味道,如今能在异乡尝到这个味道也真的令人怀念了。
野猪很大一只,南黎月的刀法很好,完整的把一块野猪皮剖下,手法利顾青都忍不住的瞠目结舌。
“南姑娘以前当过猎户?”
乌雅翻了对方一个白眼:“姑凉什么都会,李门不懂而已。”
乌雅已经在学中原话了,只是口音上还有点奇怪,但是大致还是能让人听得懂。她对着顾青一吐舌头,便跑去南黎月身边帮忙。
南黎月先用冰糖炒了个糖色又将香料加入翻炒,然后加入半锅清水,才将肉食放进去,又放入了一些自己喜欢的蔬菜一起卤煮。
随着时间,卤味的香味渐渐飘了出来,香味直接从南黎月家这个破漏的小茅屋里飘了出去,南黎月让乌雅看着火,自己去院子里打扫落叶。
院子里有着一棵老榕树,一到秋天就掉叶子的,不打扫的话院子里就太乱了。
结果这打扫了一会,南黎月就看见自家破破烂烂的篱笆墙外多了几个小脑袋——是村里的小孩,为首的小孩,南黎月认识,是赵嫂子家的小孩,叫李大宝。
南黎月放下扫把过去,数了数不多不少五个小脑袋,应该是刚刚下学回来。
“你们围在这干什么呀?”
南黎月挺喜欢小孩的,所以对着几个小孩也是温柔细语的。
几个小孩推搡着把李大宝推了出来,李大宝挠了挠头,红着脸跟南黎月说:“那个翠兰姐,你家里做什么东西,好香啊……可以给我们吃一点吗?”
说完这话,小孩的脸就更红了。
南黎月噗嗤一笑点点头:“不过现在还不行哦,等到太阳下山了,你们再来吧。”
几个小孩点点头离开,南黎月回头就看见顾晏清正看着她。
南黎月走过去,问:“你怎么出来了?”
“要出去一趟……”顾晏清回答又很奇怪“你好像很喜欢小孩?”
“算是吧。”南黎月点头,既然知道顾晏清是要出去,便没有多问什么,只是叮嘱一句“记得回来吃晚饭。”
丝毫没有意识到自己这话有多么像个小妻子叮嘱丈夫早归,顾晏清的眸光闪了闪,嗯了一声,随后便带着顾青出了门。
锅里的味道越来越香,到了夕阳下山的时候就完全卤煮好了。南黎月去厨房,就看见乌雅打开盖子不知道干些什么。南黎月奇怪,问:“乌雅,你在干嘛?”
乌雅被吓了一跳,立马把盖子放下,头摇的跟拨浪鼓似的:“没有,我什么都没干。”
“真的?”
南黎月过去打开锅看了一眼确实没有什么变化,于是调侃乌雅:“小馋猫偷吃吗?张开嘴给姐姐瞧瞧。”
乌雅的小脸被逗红了:“姑娘!!!”
南黎月不在意把卤味捞出来,然后把卤好的猪肉再切片,又把蔬菜和鸡爪鸡翅分出来。拿了一个小碗放上点卤好的鸡翅鸡爪,就走了出去。
之前来的五个小孩又在篱笆墙外等着,一个个小脑袋看见南黎月出来就转过来,像是等着喂食的小动物。
南黎月对上一双双黑葡萄似的眼睛,忍不住一笑:“喏,来尝尝吧。”
几个小孩一哄而上抢光了南黎月碗里的东西,大口大口的吃着。
“好好吃啊!”“比我娘做得好吃!”“以前从来没有吃过……”
小孩子们一边吃着一边叽叽喳喳的讨论,南黎月一点也不介意他们脏脏的吃相,毕竟谁小时候不是这样过来的呢。
小孩子们吃完了就叽叽喳喳啊的如群鸟聚散一样的跑走了,南黎月不太在意的端着碗回家。结果就看见刚好回家的顾晏清,她微笑道:“你回来了呀,刚好晚
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