莫庭荷说:“我看过萧庾的一本书,那是他晚年的一本杂记,他在那本书里说起他自己脑中天马行空想到的几个食谱菜谱,有些他自己都没试过的,例如这鸡汤,萧庾就一直想知道鸡是山中之鲜,而鱼是海中之鲜,若是这两个极致的鲜度混在一起又是什么风味。我看过书后便一直想要试试,不过我与萧庾一样,都没这个机缘得到银鱼黄粉,刚才在厨房居然让我见着了,便用了一些。做出来的鸡汤果然美味无比。”
“你倒是会吃。”
“萧庾的食谱才叫会吃,他还觉得山间的野鸡比家鸡要鲜美很多,以前因为我找不着野鸡,我都是用家鸡来仿他的食谱,可总不得法,虽然依然是好吃的,但我想或许野鸡是另有风味的,这次反而是好的,非但野鸡到手了,连银鱼黄粉都是随手可取。我又照着那个菜谱又做了一番,还没煮完便香气四溢,如此看来,野鸡的香味果然与家鸡是不同的,其鲜肉味道,真是香飘四里。”
“萧庾还出过这样的书吗?”骁成章笑了笑,“真是没想到他竟然还在这上面有些研究,看来果然是学无止境,萧庾其人,也是个大才。”
“骁先生也是个全才啊。”莫庭荷与骁成章说道:“相比起来,骁先生你能做出银鱼黄粉,而萧庾却从未提过银鱼黄粉是怎么做的。”
骁成章素着脸道:“银鱼黄粉也不难,莫生如果有兴趣,我可以教你。”
莫庭荷往回退了几步,又坐到红豆身边去,红豆此时已经把一整碗鸡汤全部都喝完了,正一脸期待地捧着饭碗,想跟莫庭荷再要一碗。
莫庭荷自然不会拒绝她,于是又给红豆盛了一碗。红豆很快又喝完了,她怀着身子胃口大,这一顿饭下来汤都喝了七八碗,到最后见底了都没放过,抱着汤锅将最后一些汤汁全部都倒进了自己的嘴巴里。
骁成章在一旁看了一会儿,见气氛也渐渐和缓起来,语气轻松地说道:“这小丫头倒也是个嘴馋的,不过这也好,这鸡汤喝得越多,身上的浮肿也去得越快。”
莫庭荷闻言连忙拉开红豆的衣袖,看到她胳膊上的浮肿果然消下去了一些。”疑惑地看向骁成章:“书里可从来没说过,野鸡的汤肉还能消浮肿。”
“难道世间的事,都会写在书上吗?就拿着银鱼黄粉说吧,你不是也没找到出处吗?”
“书上说,银鱼黄粉的制法是秘术,是御厨食谱,非普通人可以看到的。便是民间有些仿本,在我看来也是当不得真的。”
“没想到你还真研究过?”
“我看书的时候,见到情理不通的,总想再推演一番。”
“你这性子我倒是很欣赏,不过在我看来,你能知道银鱼黄粉已经是难得了。”骁成章捻着鬓边的一缕头发,“多少人,恐怕终其一生,连银鱼黄粉这四个字都不知道,又如何能知道这东西的美味程度。”
“如此看来,骁先生果然是大才,书里没有的,我也未必全部明白,想这世间,应当还有不少我不知道的事情。”
骁成章得意的说:“你自然是不知道的,要我说,你在我这边住久了便知道,我抓的这只鸡可不是普通野鸡,叫大花山鸡,对浮肿有奇效,若不是让我费了好大一番功夫,又怎么抓的过来?”
“这鸡很难抓吗?要不要我帮你?”莫庭荷不好意思地说道。
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