很快新的点心就被摆上了柜台,散发着香气。
“娜子,事情都谈好了,协议得你去跟人家签,我不知道说的合不合适。”张寒进门说道
“你怎么跟人家谈的?简单说说啊。”韩娜边干活边说道
“我没跟人家怎么说话,都是袁管家在说,他起的作用比较大。”张寒不好意思的看了看袁管家说道
“没有没有,关键的问题都是公子提出来的,我还真是没想到。”袁管家说道
“弹总,你就别藏着掖着了,既然袁管家都这么说了,就说出来吧。”韩娜看着张寒说道
“那行,既然你非要问,我就说说。我和袁管家先是去了米铺子,问了问新米和旧米的价钱,新米和旧米每斤差二十文钱,如果是按百斤这么进的话,新米的价格才能和旧米的价格持平。还有就是进米的价格也都是不一样的,收成的季节,米会卖的很便宜,一但入了冬价格会比平常贵十文钱左右。”张寒说道
“不错啊,这都了解清楚了。”韩娜说道
“我俩没跟他们签协议,就说回去问问当家的。主要是我俩拿不准是买新米还是旧米,这得问赖妈妈才能知道。”张寒说道
“赖妈妈,您说吧。”韩娜看向赖妈妈说道
“那我就简单说说。这一般做糕点用的都是新米和旧米混用的,只有大户人家才都用新米。像咱们这种都是六分新米,四分旧米做成的,这样吃起来口感会比较好。”赖妈妈说道
“那我们就懂了,明天就知道怎么和人家谈了。”张寒点了点头说道
“弹总,还问了别的了吗?”韩娜说道
“问了,问了面铺子,只不过这面的种类太多,我没怎么记住,要不还是让袁管家来说吧。”张寒向袁管家投去了求助的眼神
“那我就替公子来说说。我观察了一下,咱们平常用的面就这么几种,无非是白面,玉米面,黑面,和豆子面。但是面铺子里就不止这几种了,我们还看到有各种别样的豆子磨成的面粉。这些的价格就又都不一样了。比如说咱们平常吃的白面,价格最贵,一斤是三十文,玉米面最便宜,一斤十文。中间依次是黑面和豆子面。”袁管家说道
“那这几种咱们进哪种最合适你们算了吗?”韩娜问道
“这个没有,因为不知道赖妈妈每种的用量是多少,也就都没定。”袁管家说道
“面的话,用量还是比较大的,这个方面估计我说可能你们不太懂,要不我说你们记。”赖妈妈说道
“那这样,等这一批糕点都卖出去,我俩跟着你俩一起出去,去你们刚说的地方看看。”韩娜说道
“也行,你说了算。”张寒说道
很快,新一批的糕点就又都售卖一空,几人简单收拾了一下,算了算今天的消耗,拿着柜台里的账本和银子,放进了韩娜的包里面就关了铺子。
韩娜和赖妈妈跟着张寒和袁管家,去了两人刚才去的铺子里面。
“伙计,你们掌柜的在吗?我们刚才来过一次。”袁管家说道
“好的,您跟我来吧。”伙计带着几人走到了柜台边上的一个小房间内
几人坐在房间里等着掌柜的过来。
“久等久等,刚才的事情商量好了?”掌柜的进来看见袁管家问道
“给您介绍一下,这是我家小姐,您有什么问题,问我家小姐就行。”袁管家介绍着
“好的,小姐,您这边有什么问题呢?”韩娜说道
“没什么问题,就是如果我们要和您签协议的话,您这边能给到我们最便宜的价格是多少呢?”韩娜说道
“看您的心里理想价格是多少了?”掌柜的听懂了韩娜的话里有话,直接反转回去问道
“这样吧,咱们也就都不互相试探了,我们这边也是诚心诚意的想跟您谈合作,这样每天五十斤的话,能不能给新米每斤十文钱,旧米五文钱一斤。”韩娜说道
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