御厨们看到这盘子白斩鸡,面上露出了诧异之色。
一个个面上迟疑,拿起筷子准备尝尝。
白斩鸡的鸡肉是专门供给宫中的养鸡户养的走地鸡,所以,鸡肉的质量非常好,原滋原味地被煮熟后,放上温颜自制的蘸料,和鸡肉时最完美的搭配。
再加上蒜末葱花最后的增香,几个御厨面上露出惊讶之色。
没想到这个女人三下五除二居然就准备好了如此开胃爽口的菜式。
“这样的凉拌菜根本等不得大雅之堂,就算味道再好,这次招待使臣是国宴,温老板可有什么能大菜展示?”
看起来资历最老的老御厨放下筷子后,带着些许挑衅看着温颜低笑着问道。
“有啊,我准备做冷锅串串,在这种宴会上,各种节目,再加上陛下会和使臣说很久的话,若是用太多热菜,很容易冷掉再影响口感,但是冷锅串串就不一样了,随时随地都会保持最好的口感……”
温颜挑眉一笑:“陛下会喜欢的。”
女帝喜欢吃柠檬鸡爪,肯定也会喜欢吃冷锅串串,到时候再备一些果酒和其他饮品,在这样的炎炎夏日,定会十分受欢迎。
“全是冷菜?”
那御厨眉心紧皱:“这便是天下第一厨的本事?招待使臣竟然全用冷菜,会让使臣觉得我朝无大国风度,而且,也会丢了陛下的脸!”
他呵呵一笑:“女帝亲自推荐的便是这样的厨艺?真是让人笑掉大牙!”
“这……”
温颜面露难色。
她又不是全数都是冷菜,只是准备主打冷锅串串,会陆陆续续上好吃的热菜。
就在其他御厨也在因此认为温颜难登大雅之堂时,一个打扮俏丽的小姑娘带着几个宫女十分开心地来了御膳房。
“参见公主!”
几个御厨看到来人,立马毕恭毕敬地给她见礼。
温颜一愣,随即赶紧跟着其他人一起给公主见礼。
原来,这位便是女帝的亲妹妹,如今这宫内最为受宠的十三公主。
公主今年不过十五,刁蛮任性,而且十分爱吃,对吃食更是有着非常刁钻的要求,御厨们时常被她折磨,如今看到她来了御膳房,一个个心里面都十分惶恐。
“今儿个各位御厨们准备了什么点心啊?”十三公主摸摸肚子:“本公主饿了……”
“还不赶紧给殿下备食物,饿着殿下了,你们一个个担当得起吗?”
一旁的女官瞪着这群御厨们,没好气地说道。
御厨们面面相觑,最后将实现落到了温颜面上,几人的心里面立马有了主意。
指着温颜浅笑道:“公主殿下,今日遇上新来了一位厨艺极好的御厨,您想吃什么直接跟她说即可,她定会为您准备出非常美味的食物。”
十三公主的眼神落到了温颜面上,她忽然想起来温颜的身份:“本公主想起来了,之前的天下第一厨大赛时,你夺得了第一对吧?”
“是的。”
温颜笑着点点头。
“那本公主可要好好地尝尝你的手艺!之前本想做第壹厨的评委,可皇姐却说公主出宫会很危险,不许我出宫去……”
十三公主有些可惜地咂咂嘴:“不过,今日能再尝到你的手艺似乎也不错。”
“好。”
温颜点点头答应了下来,她起身去做准备。
结合着公主的年纪,温颜准备给公主备点酸酸甜甜的点心。
得知有最新鲜的草莓,温颜做了冰糖草莓,又煮了一碗汤圆做了糯糯叽叽的冰汤圆,里面加足了料,看着便让人觉得食欲大开。
她还备了一些捞汁海鲜,做好这些只花了不到半个时辰。
等到放到公主跟前时,色香味俱全的捞汁海鲜最得公主的心。
一旁的宫女小心翼翼地给她剥虾,公主一口一个虾后,又大口大口地吃着冰汤圆。
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