虽然是在同一口锅内煮出来的食物,味道和口感却尽不相同。
在这沸腾的火锅中,每一道食材的香味都发挥到了最佳的地步。
最后,几人吃得大汗淋漓!
就连一向优雅的温玉也红了脸庞,拿着手帕有些羞怯地擦了擦嘴角。
“真好吃!”
她朝着温颜竖起了大拇指:“颜颜,你的厨艺是否没有上限?”
“这便是你要在酒楼内当做招牌菜的菜式?”秦珩的眼底却有些怀疑,担忧地凝着她:“你不觉得,这种吃法有些太复杂了吗?而且,酒楼中可没地方给你放这种炉灶。”
“不需要这种炉灶。”
温颜浅浅勾唇:“只需要打边炉就好。”
“打边炉?那是什么?”马氏好奇地问。
“你们很快便会知道,这件事要准备的话,得去打造几口合适的锅具。”温颜说着,摸摸肚子起身回了房间。
凭着记忆,温颜连夜画了几张草图,翌日一早便去了城中最好的铁匠铺。
看到图上的锅子铁匠蒙了。
“这是啥?”
铁匠横看竖看,也不觉得这是一口锅。
“您只需要按照我的要求将我所需要的锅具做出来就好。”温颜卖了个关子:“我绝对不会亏待你!”
“好。”
铁匠只好微微颔首:“这件事交给我就好!”
温颜画的图纸简单明了,还有详细的分解图,所以,铁匠很快就把第一口打边炉做了出来。
“其他的需要再给我三日时间。”铁匠将做好的锅子放到温颜跟前:“您看看,有没有什么地方不满意。”
“好。”
温颜对这口锅十分满意。
真不愧是城内最好的铁匠,贴合的地方完全看不出痕迹。
她试着倒了一些水进去,也不会漏水。
她将这口锅直接带回了店中,准备跟店中人演示一下吃火锅的方式,日后等到这道菜上了菜单,得详细地告知客人食用方式。
有了这口锅后,秦珩心里面的担忧和怀疑就没了。
温颜还让铁匠做了鸳鸯形式的锅子,照顾不能吃辣的客人。
三日后,火锅便登上了温颜酒楼的菜单。
这热气腾腾的名字让客人们在寒冬中感受到了温暖,立马想要尝试一下这新颖的吃法。
原本流失掉的营业额立马涨了回来,甚至还比以前更加多了。
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