第四百零五章她不是应该很高兴吗 (2-1)

姚掌柜将手里算盘“啪啦”一声归位，末了说道：“没问题，我这就跟大家交个底，要是每天的流水能到四十两，给你们每人涨半吊钱。”

一吊钱折银一两，好家伙，这一年下来可就是多了六两银子！

当下，满屋子的人都向姚掌柜和余初瑾道谢。

姚掌柜摆手，“别，这会儿谢可太早了，先把流水做上来再说。”

话落，喊了那两个小工上前，递了一串钱过去，“拿着吧，这是今天开业大吉的彩头，他们都领过了，你们也拿着吧。”

一串钱分下来，每人五十个铜板！

真是做梦也没有想到有这样的好事情，顿时恨不得天天能洗碗到半夜了！

接过姚掌柜那一串钱，两人当场便分了，末了，小心的问了一句，“姚掌柜，今天做了多少流水啊？”

姚掌柜嘿嘿笑着伸了五个手指头出来。

“五十两？”

姚掌柜摇了摇头，又伸了一个手指出来。

“六十两？”

姚掌柜重重点头，“没错，今天的流水足足六十两有余，大家伙好好干，我和初瑾，亏不了你们！”

帐算好，银子入了库，安排好了夜里值守的人，由荣华赶了牛车载着姚掌柜便和余初瑾往客栈走去。

“六十六两八钱。”姚掌柜坐在牛车上，想着今天的流水，顿时觉得这迎面刀刮似的寒风都温暖了不少，“这一个月就是两百两银子的流水，一年……”

余初瑾很不想打断姚掌柜的畅想，可却不得不硬着头皮说道：“姚叔，今天开张，很多人只是吃个新鲜，未必天天都有这样好的。”

“知道。”姚掌柜大手一挥说道：“没有六十两，每天有四十两那都是不得了的。”顿了顿又补充道：“三十两也可以的，反正都是有钱赚，是不是？”

余初瑾到是没有想到，姚掌柜还有这样的心胸。

她笑了说道：“姚叔，您放心吧，除了七、八、九三个月，我不敢保证，余下的几个月，我想着每个月保底四十上下的流水总是有的。再适时的隔段时间便推出一两道新菜，等把牌子打响了，再多做些推广和酬宾活动，生意差不到哪去的。”

“推广！酬宾？”姚掌柜看了余初瑾，不解的问道：“酬宾我知道，就是打个折扣，可这推广是什么？”

呃！

一时间余初瑾还真不知道怎么解释。

不过，这不是重点。

余初瑾把刘师傅介绍他小儿子来酒楼，她答应了的事情跟姚掌柜说了，末了，语气谦然的说道：“我知道，这事原本应该商量过你，再……”

“没事。”姚掌柜打断余初瑾的话，说道：“你既然答应了，肯定有你的道理，再说，我们也确实也需要一个厨子，用生不如用熟，是我，我也会答应的。”

所以说，这做生意不是不能合伙，而是要看合伙的是什么样的人！

余初瑾再次为自己当初的慧眼识人心生自豪。

“初瑾，有件事我跟你通个气。”姚掌柜突然说道。

余初瑾看了姚掌柜，“叔，你说。”

“我想雇两个识字的小伙计，但你也知道，这识字的工钱怕是要得高些，再则我们酒楼已经有八个伙计了，再雇就是十个了，这开销……”

“嗯，这事我也想到了。”余初瑾说道：“今天是有你照应着，回头你得管着帐，根本没那个时间去帮着点菜，确实是要雇两个识字的。至于那八个伙计……先用着吧，要是有偷奸耍滑的再开掉。”

姚掌柜其实这个意思，听了余初瑾的话，不由说道：“我们想到一块去了，我也是这个意思，眼下还是需要他们帮着招揽下老客的。”

余初瑾点头。

说着话，牛车停在了同福客栈。

由荣华正欲伸手扶了余初瑾下来，不想余初瑾已经自己先下了牛车。

“大姑娘，我把牛车送后面去。”由荣华对余初瑾说道：“你给我要间大通铺就行。”

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