早饭后,苏洐提着装了四只熊掌的篮子来找余初瑾。
“这要是拿去县城卖,少说也得卖个几十上百两银子的。”苏洐对余初瑾说道,“要不,让由大哥拿去丰乐楼,问问姚掌柜的要不要。”
余初瑾想了想,从篮子里拿了三只出来,“我越俎代庖一回,这两只你带回去,让花婶收拾出来给老夫人补补身子。”
苏洐本待拒绝,但熊掌难得,外祖母自上回病过一回后,不管是精神还是身体都差了许多,确实需要补补。这么一想,便对余初瑾说道:“那我替外祖母谢谢你了。”
余初瑾笑着撇了他一眼,“不用谢,权当是一次性付清这几年的房租。”
苏洐闻言,先是微微一怔,但很快脸上绽起抹温文的笑,柔声说道:“攸宁的束修呢?你打算赖掉吗?”
余初瑾顿时目瞪口呆。
苏洐看在眼里,不由得抬头发出一串愉悦的轻笑声。
恰在这时,余幼瑾和杭氏自后院走出来,余幼瑾拎了一个小竹篮,篮子里装满了鸡旧和鸭蛋,杭氏手里抓着只两三斤重的大公鸡。
“嫂嫂,苏哥哥来了。”余幼瑾对杭氏说道。
杭氏也听到了苏洐的笑声,笑着对余幼瑾说道:“嗯,我也听到姑爷的声音了,走,我们去看看。”
小院里,苏洐已经收了笑声,正问着余初瑾,这熊掌要怎么做好吃。
“由大哥,你去把火烧着来,我看也别劳烦花婶她们几个了,反正我要给老爷子做,一道我做好了,你再带回去。”余初瑾对苏洐说道。
苏洐忙不迭的对着余初瑾一揖到底,“如此,多谢姑娘,小生在此有礼了。”
余初瑾瞪了苏洐一眼,由荣华和青茶却是笑得不行。
恰在这时,杭氏和余幼型号走了出来。
“苏哥哥,我们家的鸡和鸭又下了好多的蛋,你快看。”说着话,余幼瑾举起了手里的篮子。
满满一篮子褐色的鸡蛋和青皮的鸭蛋。
苏洐笑着看向余幼瑾,“这么多,幼瑾以后可以早上吃鸡蛋,晚上吃鸭蛋了。”
余幼瑾笑眯眯的说道:“长姐说了,鸡蛋留家里吃,鸭蛋拿来卖钱。”
杭氏见余初瑾摆弄着四只毛乎乎的熊掌,上前问道:“这就是昨天那只狗驼子的四只爪子?”
余初瑾点头,“等水烧好,把鸡杀了,我们烧道鸡炖熊掌。”
话落,余初瑾拎起篮子一边往厨房走,一边说道:“去后院处理吧,门口人来人往,回头看见了多生事非。”
水烧开后,由荣华和杭氏夫妻俩杀鸡,余初瑾和青茶两人则一人负责处理两只熊掌。
熊掌不好处理,毛难除不说还膻味重,大火足足煮了半个多时辰后,捞出除去茧巴和节毛洗刷干净,取出掌骨分成均匀的几等份加入葱根,姜块,酒再度用大火为猛淖,如此三次之后,这才同淖过血水的鸡块,加油热炒后用文火炖煮起来。
“长姐,什么时候才能吃啊?”余幼瑾闻着空气中弥漫的香味,一边舔着嘴唇,一边问余初瑾。
余初瑾笑着说道:“去玩吧,最少也得炖两个时辰,你出去玩一圈,等差不多吃中饭的时候才能好。”
余幼瑾“哦”了一声后,说道:“那我先去找秀瑶她们玩一会儿。”
“去吧。”余初瑾说道。
余幼瑾跑了出去玩。
厨房里这会儿也没什么事了,由荣华看了眼外面的天色,对余初瑾说道:“大姑娘,适才挑水的时候,遇见庆哥他们几个了,庆哥说这几天他和许家兄弟俩就不去山里了,他自家有几亩地,他想把暖棚给搭起来,你什么时候得空了,过去帮着看看。”
“过几天吧。”余初瑾对由荣华说道:“等郑爷爷这边没什么事了,我再过去看。”
“我也是这样和他说的,我说你最近肯定没什么时间,等你有时间了,怕是我们自己的大棚也要搭起来了。”由荣华说道。
余初瑾笑了说道:“抽个时间过去看看的功夫还是有的。”
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