“就是刚才到的。”天冬说道。末了,又补充道:“嬷嬷带了好些东西回来,少爷知道三爷带了铁师傅来家里,让我先把这些送来,余下的东西,等嬷嬷歇好他再亲自送过来。”
说着话的功夫,黎世风从堂屋走了出来,“天冬,阿洐呢,他没和你一起来吗?”
“没有,青嬷嬷回来了,少爷让我送些东西过来给大姑娘偿个鲜。”天冬说道。
话落,辞了余初瑾回去复命。
“阿洐给你送了什么好东西?”黎世风拔脚走了过来。
余初瑾这会儿也打量着竹篮,便见竹篮里有一刀用油纸包着的风干腊肉,还有两条咸鱼,并别的一些杂七杂八的东西。
“怎么送这些希奇古怪的东西。”黎世风不解的问道。
余初瑾笑了笑,没吱声,对杭氏说道:“嫂嫂,你把这些东西拿进去,准备起来吧,中午我们都给做了。”
杭氏连声应好,顺嘴说了句,“姑爷,这可真是解了我们的燃眉之急。”
黎世风后知后觉的想起,自己带着铁师傅来的正是饭点的时候,不由得脸上绽起抹讪然之色,轻声说道:“初瑾,对不起,我……”
“没事。”余初瑾打断黎世风的话,“阿洐不送东西来,家里也有菜备着的,你去吧,陪铁师傅说说话,我这里饭菜马上就好。”
黎世风还待再说点什么,余初瑾已经转身朝杭氏走去,商量起来这腊肉和咸鱼怎么做。
“笋炒肉有了,这腊肉再用来做什么呢?”杭氏问余初瑾道。
“嫂嫂,你去刨几个土芝出来,回头我们用腊肉蒸土芝,保准叫铁师傅吃了念念不忘。”余初瑾说道。
杭氏自是不会置疑余初瑾的话,便又指了咸鱼问道:“那这咸鱼呢,你打算怎么做?”
“清蒸吧。”余初瑾说道:“洗干净清蒸保持原滋原味,用来过酒再合适不过了。”
这样算下来,桌上便有四道荤菜了,再炒几个素菜,放一碗汤,七八道菜也就齐了,虽然还是湿得单薄了些,但到底不至于怠慢了客人。
“幼瑾,进来帮忙烧火。”余初瑾扬声喊道。
余幼瑾跑了进来,余初瑾指挥她,“把两个灶膛的火都烧起来。”
末了,又对杭氏说道:“嫂嫂,再做道咸鱼粥吧,喝过酒吃不下饭,吃点粥挺舒服的。”
“咸鱼还能烧粥?”杭氏看了余初瑾问道。
余初瑾点头,“可以,你给我洗些姜和蒜出来,回头再去隔壁几家问问,谁家香芹,卖给我们一些。”
按说做咸鱼粥的咸鱼是有要求的,不过余初瑾看过了,苏洐送来的这几条咸鱼是海鱼,即是海鱼鲜味是足够了的,她等下再切点腊肉丝一起拿姜水过一遍,再放到里锅和淘好的米慢慢熬煮,等开锅时再加一把香芹粒进去,保管叫郑骞等人吃过后直竖大拇指。
余初瑾这里有条不紊的进行着,堂屋里的黎世风大言不惭的对铁承说道:“铁师傅,我跟你说,攸宁她姐,那是连宫里御厨见了都要甘拜下风的。您这回,可是有口福了!”
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