第35章油炸紫苏片 (2-2)

按照方初筠的要求，林朝找来一些大石头在院中间搭成一个简易的灶炉，然后把厨屋的大锅搬过来，架在上面。灶内放入干柴，点燃。

一切准备就绪，方初筠围上围裙，开始往锅中倒油。众人急了，哪有让少夫人亲自动手做菜的？

几个女眷忙阻拦道：“少夫人，您让奴婢来吧，您这样是要折煞奴婢啊。”

方初筠眉头蹙了蹙，并非土生土长的古代人，在她接受的教育中人人都是平等的，因此听着这些话有些不悦，“都和你们说过多少次，不要动不动就折煞。”

后面的一句‘我们都是平等的’楞是压了回去，若是说出来，只怕这帮人更是惴惴不安了。

“嗞啦 ”一声，一片裹好面浆的紫苏叶子滑进油锅，众人才拉回思绪，都好奇地盯着油锅中的景象。

一片又一片的紫苏相继滑进油锅，不大一会满满的一锅原本不大的紫苏叶子，因在油锅中煎炸，都嘭嘭发大个头，鼓起来，看着圆润圆润的。霎时还飘出紫苏特有的清香味，混杂着面粉油脂的香味，顿时让人觉得嘴馋极了。

明明才吃过早饭，现在面对着一锅飘香四溢的油炸紫苏，都觉得饥肠辘辘。杜甘更是捂着肚皮，咽了咽口水。

众人的表情，方初筠尽收眼底。被馋得流口水就对了，她莞尔抬眸，吩咐道：“快去拿碟子，赤苏炸好了，你们快快尝尝。”

众人慌手慌脚把碟子递上，一片又一片炸好的紫苏叶子盛满了盘。金黄的面粉裹着紫苏叶子，紫苏叶子原来的尖尖形状还保留完好，就像是刻意套进的一个模具，煞是好看。

捏在手中轻轻地咬上一口，外脆里嫩，唇齿之间尽是紫苏的清香。让人流连忘返，情不自禁地想要再咬下一口。刹那间，众人很快就吞掉了一片紫苏叶子。

小瑶瞪大眼睛，忍不住尖叫：“怎么这么好吃，简直比太尉府——”

后面的话她咽了下去，没敢说出来。偷偷地瞄了下众人，个个都砸吧着舌头，看那表情就是意犹未尽，还想再拿一块尝尝。杜甘更是忍不住允起了大拇指，呆呆盯着锅中还在翻滚的紫苏叶。

“还愣着做甚，”大伙的表情真是太可爱了，方初筠忍俊不禁，用下颚指了指盆中还未炸好的紫苏叶，“多着了，你们甭怕不够，只管敞开肚皮吃，不要停。”

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