很快,把所有的油饼都赶好了。二丫把火点着。锅很快就热了。
我盛了两勺子菜仔油倒进锅里。然后把饼一张一张的放进锅里,因为锅大一次能烙五六张。
因为锅里的油多,很快饼就起泡鼓起,我赶紧用铲子把饼翻了个个,很快,一张张金黄酥脆的油饼就熟了。
“海燕姨,你烙的饼可真香,不像我娘,烙饼舍不得放油。可硬了。吃着还干干巴巴的。我和二丫最喜欢吃你烙的饼了。”大丫吸了吸鼻子说。
“你娘那是会过日子,舍不得多放油。要是让你娘知道你个小丫头嫌乎她做的饭不好吃,你看她还给不给你们姐俩做好吃的了。”呵呵呵呵。
我们娘几个很快就把饼烙好了,就着油锅,我又放了一些油,放了一些葱花,添了一些水。
很快,锅里的水翻花了,我把鸡蛋搅好一点儿一点,临进水里。鸡蛋马上飘成絮状。一锅浓浓的,香香的,鸡蛋汤就做好了。我又撒上一点儿翠绿翠绿的小葱花,然后就往盆里盛。
快去叫你王叔,他们三个进屋洗手吃饭。
“告诉他们不快点进屋洗手吃饭。油饼就被咱娘儿几个全吃了。”呵,呵呵。
女儿快活的像只小百灵一样跑出去叫他们三个进屋吃饭了。
狗娃第一个冲进屋里舀水洗手。
“海燕姨,是不是烙油饼了,我老早就闻到香味儿了,都不想干活了。月月还说我们要不赶紧进来饼就都被你们吃了,你看我速度快不快。”
看着狗娃怕吃不到饼的样子,把我逗得噗嗤一声笑了出来。
“你这孩子跑那么快干什么,海燕姨就是自己不吃,也给你留着吃。呵呵呵!”
大丫把饭桌子放到炕上,碗和筷子都拿上去摆好。
我把烙好的一大盆油饼端进屋里,摆在桌子旁边儿,然后大伙儿依次坐下。
大丫,已经给每个人盛了一碗鸡蛋汤。
浓浓的鸡蛋汤上飘着点点绿色葱花。鸡蛋汤的香味萦绕在每个人的鼻尖儿。
让大伙忍不住都先喝了一大口鸡蛋汤,然后叭嗒嘴叭嗒嘴夸上一句。“真香啊,热乎乎的喝着好舒服。”
然后才一个人拿起一张饼大口的吃了起来。
一顿饭,大伙吃的非常热闹满足,在饭桌上又商量着等陈姐娘仨个来了以后,怎么安排住处和要准备一些什么吃食。
大伙都边说话边吃。没忍住,竟然都吃撑了。
所有的人都哈哈的笑着开始收拾桌子碗筷!
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