第91章杀猪 (2-2)

　　不一会儿，几个人就把。杀好的猪抬进厨房。又抬到锅上面放的木板上面。

　　接下来的活都是男人们的活，女人和孩子们一面叽叽喳喳，连说带笑的干着手里的活，一边看着。几个男人忙活着把猪收拾干净。主要的活都是王平，王大哥干了，因为他是猎人。对这些活儿轻车熟路，而且干净利索。

　　一头猪被他分解成了若干块儿。摆放在屋里的一张大桌子上。

　　婆婆赶紧把端进屋里的大半盆猪血里面放上了盐，葱花什么的。搅拌好以后，又用清洗好的肠子。把血灌进里面，然后两头扎起来。等做杀猪菜的时候再放进去几个血肠。等煮好以后把血肠捞出来凉好。切成一段一段的放在盘子里，再放一盘儿蒜酱，是一道非常美味的佳肴。无论男女老少都爱吃，而且这道菜女人吃了还有补血的功能。

　　柱子娘很快把大锅里刷洗干净。放上了要煮的猪肉。还有猪肝儿。等肉锅开了以后用勺子把水面上的沫子撇干净，然后再放下切好洗净的酸菜。再放几根血肠，接着就是用小火慢慢炖煮，满屋的杀猪菜味道就飘散出来。让人恨不得马上就吃一口。

　　因为，这些来杀猪的人，都没有外人，所以金艳让娘多煮一些肉。

　　最后，放了两张桌，男人一桌，女人和孩子一桌，每个桌子上，出了一大盆杀猪菜里面有酸菜，剩下的都是肉菜。大人孩子吃着那叫一个香，男人的桌上有酒，女人的桌上没有，因为女人是没有喝酒的。

　　这一顿饭吃了两个来小时，大伙儿酒足饭饱，都拍着自己吃撑的肚子说。

　　“这都多少年了，还从来没吃过全是肉的菜呢，太香了。”柱子娘笑呵呵呵的说。

　　可不是儿嘛，就是过年的年夜饭也没有这么丰盛过啊！李成满足的说。

　　“今年不行了，等过了年开春，我和英子也抓两头猪养着，到年跟前卖一头剩下的一头。杀了，咱们三家吃肉。”王平说。

　　只要我们勤快，不怕苦，不怕累，多干活。慢慢生活都会好起来的。金艳笑着说。

　　是啊，是啊……

穿越古代当媒婆提示您：看后求收藏（同人小说网http://tongren.me），接着再看更方便。