江南商战 (2-1)

珍馐楼内。

王掌柜热血澎湃，带着几个管事的亦是热血澎湃，腿脚很是麻利。

一天的盈利真是可观，照这样下去，这个月就可以有银子还利息了。

顾敏便专心教如意制作药丸。

半个月后，王掌柜着急起来，看到上官秀秀好像看到了大救星，“小东家，大事不好了，咱们的菜单被泄露了，别的酒楼也开始了。”

“什么?”上官秀秀觉得此事很是蹊跷，明明知道菜谱的没几个，怎么会就传出去了呢。

"我先去酒楼，如意你先自己温习。"上官秀秀便跟王掌柜去了酒楼，酒楼的客人骤减，起码少了一半。

上官秀秀眉头皱了皱眉。

“王叔，接触过菜谱的都有谁？”

王掌柜想了想，“不少人，不过将菜谱的制作发方法都弄到，恐怕不简单。”

这个想法上官秀秀也是赞同的。每个人都是得了赏金，承诺不会将制作方法保密，怎么会说出去。

“王叔，您有没有怀疑的人？”王掌柜想了想，并没有可疑人物，便摇摇头，“并没有。”

“我有个办法。”

“什么?”

王掌柜听了，心里很是迟疑，“这个恐怕是——时间太长，我们经不起亏损啊。”

“这个我也想过了，是有些冒险，但我们的服务得跟上来，挑选出一些菜品买一送一。”

王掌柜眼前一亮，对上官秀秀很是佩服，“小东家真是好策略，这样一来总是有不同的菜品参与活动。”

“是的。”

上官秀秀觉得京城有个酒很是香甜，叫做梅花酿，价格不高，却是香甜好喝。

在京城很受欢迎。

若是梅花酿能到酒楼来售卖，岂不是更好？

“王叔，京城有叫做梅花酿的酒，很是好喝，找个妥当的人去买点儿。”

"嗯，好，我打听打听。"既然是小东家的要求自然是不会差的，明日便派个可靠的人去京城采买。

顺儿忙着招待客人，可是今天并没有多少人来。

别处酒楼的菜品比珍馐楼便宜多了，客人自然见不到了。

“楼下什么声音？”上官秀秀听见楼下有人吵闹，听不清楚吵闹的是什么，但就是一直说个不停。

顺儿说道，“是楼下的流萤姑娘，想投靠别家，不想在这里弹曲子了，无奈合同还没有到期，走不得。”

“她现在归谁管？”

“是新来的宋掌柜。”王掌柜说道。

这个宋蕴是新来的，暂时管理，帮忙管理账目。

“我知道他，”上官秀秀说道，“我们找个地方听听。”三个人便下了楼。

“宋掌柜，人家云歌不就走了吗？”流萤声音里带着哀怨，似乎是对云歌走了这件事很嫉妒，“我为什么不能走？”

“云歌是家里有事，父母病了，无人照管，家里又只有她一个女儿，”宋掌柜顿了顿，又说道，“云歌不过还有半个月合同就到期了，你呢，还有整整三年呢。”

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