马车停在了一座高耸的楼房前,士兵从马车上抬下一个长凳,放在马车旁,供人下车用的。
苏龙先下车,可是他并没有马上进酒楼,而是站在马车旁,伸出手,准备牵金钏下车。春风酒楼的伙计便知道,是自己未来东家,那位新婚的夫人。
金钏掀开帘子,将手轻轻搭在苏龙的手心,下了车。
淡紫色的长裙和浅蓝色的披帛相衬,温柔似水。头上的步摇在下车时纹丝不动,端庄优雅。
连伙计们都赞叹起来,不愧是丞相府嫡长女,要相貌有相貌,要仪态有仪态。
“将军,夫人。”伙计们恭敬的叫到。
一行人进入了堂内,掌柜也渡步前来迎接。
“参见将军,夫人。”
掌柜就跟在二人身后,向金钏一一介绍春风酒楼的一切。金钏仔细观察着堂内的一切,也算金碧辉煌。明明如此华丽,价格也不算贵,菜品也不难吃,为何生意就是不怎好呢?
这时,掌柜将菜单递给了金钏。
“夫人,这是我们的菜单,请您过目。”
当金钏翻开菜单的那一刻,心中便有了答案。菜品太过普通,没有特色,这些菜很多酒楼都有,甚至连名字也一模一样。菜品以长安菜为主,江南菜为辅。江南菜口感清淡,只要在长安菜上稍做改进即可,并无特色可言。
要知道,长安乃京都,高手如云之地,想要在众多酒楼中脱颖而出,那便是要做到别出心裁。
“夫君,我知道生意为何不好了。”
“为何?”
“我们酒楼以长安菜为主,江南菜为辅。可是很多酒楼都是这样的,因此我们没有特色。”
苏龙是个将军,他平日里身处兵部,酒楼都是由掌柜打理,只要每月上缴账本即可。苏龙想着只要不亏本就行,所以也没有深入的想过这方面的问题。见自家娘子分析出来,也是连连点头。
“夫人所言极是啊。”掌柜也在一旁附和。
“想要在众多酒楼中脱颖而出,就要做到别出心裁。日后我接管酒楼,东家为女子,这便是第一个别出心裁。”金钏开始娓娓道来。
“长安是京城,汇集了来自五湖四海的游子。游子漂泊在外,对亲人的思念,对家乡食物的留恋,那便是心中抹不去的乡愁。若是他们在长安还能吃到家乡菜,那我们生意定然不会差。”金钏紧接着又说。
“夫人的意思是?”掌柜问。
“据我所知,长安还没有酒楼融入了九州的菜品。所以我们要首当其冲,做第一个。”金钏答到。
“夫人,高明啊!”连做了数十年的老掌柜都不禁夸赞起来。
苏龙也没有想到,素日里娇弱的娘子也有如此厉害的另一面。
“除长安菜以外,还可以融入西南的霁州,西北的凉州,东北的仓州以及东南的扬州和谡州。让漂泊在外的游子也能吃到家乡菜,这便是第二个别出心裁。”
苏龙听后,搂着金钏的肩,笑着夸道:
“不愧是我娘子,聪慧过人。”
随后,他又看向掌柜,说道:
“一切按夫人说的去办。”
众人原本是不服夫人的,但见夫人今日滔滔不绝,字字珠玑。他们也是佩服,不愧是抚远将军府的夫人,不愧是丞相府嫡长女。受得起朝廷正五品诰命夫人,也当的起春日宴的东家。
薛平贵与王宝钏:将军府上的小娘子提示您:看后求收藏(同人小说网http://tongren.me),接着再看更方便。