第八章 酿酒 (2-1)

回了神女殿，迟潇把手上的东西都放好后就往温承允房内走过去。

“收拾好了吗？”

“急什么，这么喜欢喝酒啊？小迟潇，酗酒伤身，节制一点。”

“我知道，所以现在可以教我酿酒了吗？”

温承允伸手敲了敲她的额头，“傻瓜，走吧走吧，教你酿酒。”

迟潇跟着温承允到了后院，院子里是几个看上去十三四岁的孩子，将青梅洗净，把果子处理干净，又有两三个孩子往酒坛里放梅子之类的东西……

“温承允，你不会……虐待小孩子吧？”

“说什么傻话，他们每月有一两金。你到好，认为我虐待他们？”

“行吧，教我酿酒吧。”

温承允把她带过去，挑了一筐青梅，带到水池处洗干净，洗上三遍后又把所有有腐烂的青梅拣出去。

“有一点烂的迹象的梅子也要扔了？”

“自然，不然会影响酒的味道。”

说着她用银针剔除梅蒂，处理完后再次用水清洗梅子，“接下来这些青梅需要晒上几天，这次我用晒好的，你待不了多久，只能用现成的教你。”

她将她处理好的梅子递给一个孩子，拿了一盘晒好的梅子，“记住了，放冰糖，一层梅子一层糖。”

随后她去一旁的酒缸里取来米酒，“基酒可按自己的习惯来，鱼肚白所用的基酒是米酒。”

最后她将米酒倒进酿酒的罐子里，酒没过梅子，封罐。

“就这样，等到时间足了便可饮用了。”

“要等上多久？”

“看你的心情咯。最少三个月，最长嘛…上次你喝的那坛便是我酿过最久的了。不过基酒是高粱酒。”

“嗯，我知道了。”

温承允把酒罐子放到相同酿酒时间的放酒罐的柜子上，转头看向迟潇。

“要试试么？”

“那便…试试？”

迟潇按照温承允刚才的步骤将晒好的梅子放进罐子里，铺上糖，最后把米酒倒进去。

“我能带回去么？”

“嗯？”

“我想回去时把我酿的这坛带回遗孤，可以吗？”

温承允思索半刻，摇摇头，“我不放心，万一酒没酿好出了问题，这事赖谁啊？你走时多带些酿好的回去，这酒我替你保管，多酿几年，时间到了，酒没问题的话我便请你去庄子上喝这坛酒，可好？

迟潇想了想，她第一次酿酒，不熟练。万一出了问题她把自己毒倒了可怎么办？那时可没人给她收拾烂摊子。

“一言为定。”

“好～若是我骗了你，随你处置。”

两人坐在殿内的亭子里，忽然传来柳洵安的声音：“温承允，你跑哪儿去了？跟我去……唉？小美人也在啊？要不要和我们一起去下南玩啊？”

“柳洵安，你来我殿上一声招呼都不打？去下南做什么？你不会想偷偷把我杀了在那儿抛尸吧？”

“去去去，谁搭理你。温大小姐，你忘了，那可是下南哦，不去有你后悔的。”

迟潇似乎是突然想起了什么来，她朝柳洵安问道：“柳姑娘，下南可是有户姓南荣的人家？”

“有的，还是当地有名的富商啊，迟姑娘你知道？”

“略有耳闻。温承允，你……去吗？”

“哦？你是想我去呢还是不去呢？”

迟潇的耳尖悄悄漫上红色，她回温承允：“我怎么知道，你想去就去，哪儿能是我可以决定的。而且柳洵安不是有事找你去下南吗……”

“我可以拒绝她啊，倒是你，去下南找南荣家的人干什么啊？”

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