我看了看大棚里的西红柿,顶上开着一串一串的浅黄色的花,在位下看是一串一串的翠绿的西红柿,最下面的就是成熟的西红柿了,一串一串有深红的,有桔黄的,还有浅红带花道的,真是漂亮极了。
我又看了看大棚里的辣椒、茄子,还有架子上的南瓜,我说:“南瓜的花好漂亮啊,样子很像打碗碗花,却比打碗碗花大的多呀!
钱双福说:“南瓜花不光是漂亮,而且还可以吃啊,把新鲜的南瓜蘸上调料,蘸上面粉在油锅里炸一炸,南瓜花的颜色和形状保持不变,装在盘子里,就像一盘盛开的花朵,吃起来既有南瓜的清香,又有花蜜的甜味,这是我们农村独特的一道美食。
南瓜花还可以炒肉、炒鸡蛋,吃起来味道都很鲜美。
我在大棚里和钱双福正在聊天,这时,钱双福的母亲走进了大棚,对我说:“姑娘啊,饭做好了,快吃饭吧,吃完了饭,再到这个大棚里观赏。”
我跟随钱双福的母亲来到了屋子里,餐桌上早已摆上了10多盘子菜。
钱双福的母亲说:“姑娘啊,你来到婶子家里,婶子非常高兴,我们这个贫困的山村的人家,拿不出太好的东西招待你,都是些家常菜,委屈你了!”
我说:“谢谢婶子的热情招待,我只不过看到你们农村的人,拿到市里卖的蔬菜太新鲜,太漂亮了,我很好奇,就来看一看蔬菜是怎么在大棚里生长的,我到你们家的大棚里一看,蔬菜长得确实太漂亮了。
尤其豌豆上开的花,就像蝴蝶一样美,这样我想象不到啊,我本来想到大棚里看一眼,满足我的好奇心,我就回去的,没想到婶子这么客气,待我这么好,做了一桌子好菜来招待我,这么一桌子美味佳肴,如果我不每样都尝一口的话,也辜负了大婶得好心呀!”
钱双福的母亲说:“姑娘呀,你这样想就对了,婶子我对你这么好,你如果太客气就见外了,姑娘呀,别看我们是乡下的农村,我们这里的人,人人都好啊,我们村子里有两个年轻小媳妇,看到我们家里来客人了,把她们家里留着过年的在山里捡来的木耳和红蘑菇都拿来了,婶子给你做了木耳炖鹅肉和红蘑菇炖牛肉,这木耳是在山上自然生长的,不是人工养殖的,口感和滋味都比人工养殖的要好。
这红蘑菇更是稀奇物了,在我们村子北面的这座山上,红蘑菇可遇不可求,这可是美味呀,红蘑菇炖鹅肉这道菜一定要多吃几口啊!”
我吃了几口红蘑菇炖鹅肉,那鹅肉里渗入了红蘑菇的香味儿,吃起来也特别鲜美,红蘑菇里渗入了鹅肉的滋味,吃起来味道更鲜。钱双福做的这一桌子美味,每道菜我都吃了几口,具有乡村风味的这些菜,滋味确实都有很独特的美。
我真想在这里多住几天,多品尝几道乡村风味的美味呀!
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