“海葡萄”石竹目蓼科海葡萄属蔓生植物 (2-1)

作者：海葡萄（拉丁学名：Coccolobauvifera(L.) L.），别名为树蓼、长茎葡萄厥藻，被喻为植物中的“绿色鱼子酱”，石竹目蓼科海葡萄属蔓生植物。

美食：海葡萄藻体可分为匍匐茎、直立枝和丝状假根三部分，球形小枝布满整个直立枝主轴。

美食：整个藻体为一个多核细胞，虽然有多数细胞核存在但彼此之间没有细胞壁相隔。

美食：原产于东南亚、日本冲绳等海域，分布在美洲及加勒比海的海滩。

美食：海葡萄含有人体所需的多醣体、维生素、胡萝卜素及矿物质，适合于高血压与心脑血管疾病人群，同时还有美容养颜效果。

藻体直立，圆柱形，14~17cm高，基部具盘状根，主轴及顶或不明显，中实，1~1.5mm宽，主枝互生于主轴上。主枝及小枝上密被倒卵形囊，1.5~5mm长，1~2.5mm宽，中空，具小柄，柄长0.2~0.5mm，中实，切面观由许多近圆形的薄壁细胞组成髓部，径46~99μm，外围2~3层较小的内皮层细胞，径13~20μm，最外1~2层皮层细胞，5~16.5μm × 3.3~6.6μm。淡粉红色或浅褐色，膜质，制成的腊叶标本能较好的附着于纸上。单细胞、群体、自营型微体浮游藻类。细胞椭圆形、卵形或楔形，常两个或四个为一组，多数包被在不规则分支或分叶的、半透明的群体胶被的顶端。色素体一个，杯状或叶状，黄绿色，具有一个淀粉核。

【葡萄藻的细部结:

囊状部分内部构造：里面为一层大而无色透明的薄壁细胞，切面观呈角圆的长方形，30~36μm × 43~73μm，表面观则呈有角的圆或方形，径36~66μm，有时内层细胞壁上附生有1个近球形腺细胞，径16.5μm；外面有一层不完全覆盖的含有色素体的小细胞，扁压椭圆形或近方形，2~5μm × 3~7μm。囊状体壁厚30~36μm 呈集落生长，细胞梨形，一般宽 3-6 μm，长 6-12 μm，含叶绿素a、b和 α、β胡萝卜素、叶黄素等色素，有 1 个裸露的蛋白核，同化产物为淀粉和脂类。具明显细胞壁，细胞壁分内外两层，内层由粘性多糖构成纤维状，外层由三层薄层形成鞘。常为 2 个或 4 个细胞组成一组，各个胶质漏斗在中央互相联合， 所有的细胞都或多或少地呈辐射状排列，细胞靠近周围紧密相挤，因此，整个群体呈现相当均匀的形状。群体大小可达 50-100μm。B. braunii 以似亲孢子营无性生殖，孢子的形成为纵分裂。细胞质内含有油质和细胞分泌物。】

美食：分布在:中国海南省、日本、加勒比海、印度、巴基斯坦，澳大利亚。

美食：栽培: 我们都知道藻类的成长一般均是采用无性繁育的方式，所以我们只需要采购比较健壮的、没有病害的、颗粒饱满的、光泽度高的海葡萄植株就能够进行栽培了，最后将选好的种苗栽种到选好的栽培区域即可。

葡萄藻（Botryococcus braunii）是一种世界性广泛分布的微藻，其含烃量高达细胞干重的80%以上，远高于其它微生物的产烃量，而且其产烃平均热值较高，1 kg葡萄烃完全燃烧能放出3.0-4.2×10 4 kJ热量，且B. braunii所产烃的组成和结构与石油极其相似，因此利用B. braunii生产石油替代品受到高度重视，具有潜在的应用价值。

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