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茶文化 (2-2)

元之际,刘松年《卢仝烹茶图》、赵孟頫

茶者,字从“荼”,简其萌,始发于汉,古汉印中,有些“荼”字已减一笔,成“茶”之形矣。不第字形,“茶”音,前汉已立。

如湖南茶陵,汉时为欣地,俗谓之“荼”王城,时长沙十三属县一也,谓之“荼”陵。于《汉志》,“荼”陵“荼”,颜师古注为:音弋奢反,又音丈加反。此反音,今四千七百茶字读也。此“茶”字音之立,早于“茶”字之字。

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