“什么?要包场?”
“对,邵掌柜,你也看到了,我们这次是专门来游学的,氛围很重要,所以我们不希望在吃饭的时候有人打扰到这份难得文化氛围。”
“可是这要是包场的话……对了,曲公子可事先没给我提起啊。”
张扬摆摆手,道:“曲家小子哪儿懂得我们文人的世界啊,我们每隔三年就有一次全国游学,无论到哪个地方,包场都是我们的规矩,所以邵掌柜,您这边若是不方便的话,也没什么,我们换一家就是,临来的时候我们也在路上看了,就您这一条街,有四五家饭馆呢。”
“邵掌柜,你和曲公子是朋友,所以我们也不想难为朋友,既然您这边不方便,我们就换一家。”温慧安说着,招呼那些已经落座的文士们就要离开。
眼看着到手的生意要黄,邵宣心下一横,赶紧伸手拦住温慧安,陪着笑脸说道:“温公子,不要这样,包场就包场,从此刻起你们无论在这里待多久,福满楼都给你们包场,哪怕是只有一个人在,也包场,你看怎么样?”
温慧安道:“邵掌柜,你说的是真的?”
“君子一言,快马一鞭!”邵宣拍着胸脯说道。
“好,如此就多谢邵掌柜了。”温慧安说着,招呼众人坐下,然后他和张扬在柜台旁点了菜。
当看完点菜单,张师傅的脸都白了。
他伸手拦住一个正端着茶壶来回倒水的店小二,让他去里面把邵宣叫过来。
店小二答应着,挤进人群叫了邵宣过来,邵宣不住地给那些文士们打着招呼,脸上带着笑容来到柜台,冲张师傅问道:“张师傅,什么事啊这么急,我正跟那些文人墨客们聊天呢。”
张师傅把点菜单递给他,道:“掌柜的,你看看吧,这是他们点的菜,每一桌都一样。”
邵宣接过来,从上往下看着,一开始还没什么,但是当看到中间的时候,脸色也逐渐变了,呼吸开始加粗,当看到最后几道菜时,脑子“嗡”地炸响了,他喃喃问道:“这一桌,得多少钱啊,得多少钱啊?这都赶上皇宫御宴了。”
张师傅道:“这一桌,要100两银子左右,当然这还只是菜,没算酒水。”
这时一个店小二从厨房里跑过来,问道:“掌柜的,张师傅,请问客人点好菜了吗?我来拿菜单。”
“掌柜的,你看这……”张师傅冲着邵宣问道。
邵宣一咬牙,道:“上,就按照这个点菜单上。”
说完他把点菜单给了店小二,店小二接过来一溜小跑地朝厨房赶去。
张师傅道:“掌柜的,算上酒水,这一顿饭可就差不多1000多两银子啊,他们还要记账,风险太大了。”张师傅看了一眼邵宣,沉思片刻,问道:“你看,要不要赶紧去请示一下老夫子啊?”
“不用,昨天我请示过他老人家,他说现在我要学着自己做主,要有自己的主见,所以这事就不劳烦他老人家了。”邵宣说道。
张师傅叹了口气,道:“好吧。”
这帮文士在这里一待就是三天,这三天里,他们一日三餐全部都定在了福满楼,而且没一顿吃的,都十分奢侈豪华,没一顿都不下1000两银子。这还只是福满楼总店,期间邵宣去了几家分店查看询问,其余的分店都和总店差不多,照此下来,这三天他们9家店,总共花去了差不多3万两银子。
这一切,全部都是记账。
当最后看到这个数字的时候,邵宣懵了,心开始扑腾腾乱跳,他有些感到害怕。
若这2万多两银子的账最后收不上来,可怎么办呢?
当初,林秀说顶多让他蹦跶六天,现在已经是第五天了。
可一切都还是顺顺利利的,那些文士们离开之后,福满楼的生意照常运营,客人依然是熙来攘往,只不过所点的菜大都是普通饭菜,一天的收入下来还不如那些文士们一桌的钱。
不过只要是有收入,邵宣的心里就稍微平衡一点。
天渐渐黑了,晚饭的客人又陆续开始走进来。
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