安成找到的第一家锅盔凉粉,在一所大学校门对面的小巷子里,摊子是一个老大爷开的,他过去的时候,摊位上已经有三四个人坐在那里悠闲的吃着。
安成挑了一张没人的桌子坐了,一边吃一边和易拉宝聊天,惹得周围围观的人一阵阵哄笑。
“好吃是好吃,就是一个吃完,这嘴里快要辣死了。”安成吐着舌头说。
摊主老大爷笑道:“有菜粥,都是凉好了的,菜稀粥解渴,配着锅盔凉粉吃好吃。”
摊主大爷的川普十分悠扬。
安成这才发现,锅盔火炉旁边的确是放着一口大桶,而摊位上吃锅盔凉粉的几位客人,也的确是人人面前摆了一碗菜稀粥。
这稀粥米少汤多,飘着盈绿的菜叶,整完稀粥看上去带着淡淡的绿色。
没吃呢就巴不得立刻喝上一碗解渴解辣。
“嘿,我刚刚怎么没有发现还有这种好东西,大爷给我来一碗!多少钱一碗,大爷?”
大爷盛了一碗放到安成跟前,“一块钱,不限量。”
安成差点听哭了,“一块钱?还不限量?这么便宜?”
旁边摊位上的客人搭话,笑道:“我们这边,稀饭干饭,都是一两块钱一位,不限量的,随便吃。”
安成大大灌了一口。
“这稀饭是真好喝啊,带着一股菜香味,重点是稠淡刚刚合适,你要是光喝这个稀饭,肯定是觉得太稀了,但是配上锅盔凉粉一起的话,真的,绝配,大爷我还要一碗。”
第二碗稀饭下肚,安成冲着镜头说,“咱这摊位他也没有名字,就大爷在这里支了几张桌子凳子摆的,这巷子出去马路对面是个师范大学,我看附近的学生们和居民们都爱过来吃。”
旁边一桌的一个高中生模样的客人道:“从我小学的时候,大爷就在这里摆摊了,今年我高二,吃了好几年了,这是我家附近一带最好吃的一家。”
另外一桌是一对大学情侣,“没错,我们今年大三,附近的美食算是吃遍了,这个锅盔凉粉,良心价格,顶级口味。”
被客人这样夸奖,大爷有些不好意思,手在围裙上来回搓着,有点紧张不安。
安成笑道:“大爷,别怕,咱这味道好,扛得住宣传,不过,大家过来支持大爷生意就行了,不要来打扰大爷生活,网红什么的,也不要来这里打卡,尊重隐私,尊重自由。”
旁边大学生立刻道:“这一点安成老师可以放心,这大爷的摊子,算是我们整个大学学生的口粮财富了,味道好又便宜,真要有网红来我们肯定会撵人的。”
几个居民也跟着附和,“没错,欢迎大家来买着吃,这是真的好吃,但是网红打卡什么的就算了,别来,来了我们也不欢迎。”
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