帅帅把洗好的的苋菜用刀切开,在把洗好的大蒜用刀的侧面先拍几下,然后再用手把蒜瓣的皮给剥开,接着用菜刀把剥好的蒜瓣给剁碎。
打开煤气罐的阀门,再点燃煤气灶,顺手打开了油烟机。
等锅里残留的水份被烧干了后,帅帅再将食用油倒入锅中,等油热了后,把蒜末放进锅里,再把苋菜放进锅里,锅里的油在碰到菜里的水就开始滋啦滋啦的发出声响,接着用铲子不停地翻动着。
在炒到一定的程度后,再倒入食用盐。
也不知道要到多少盐,就在铲子平面,能够看到薄薄的一层食盐,结果不小心倒多了,能够在看到略微厚的一小堆食盐,帅帅把铲子晃了晃,让食盐铺平后,把多余的食用盐倒出来,和油接触的食盐倒不出来,只能够接住外力,在铲子的把手上轻轻敲几下,让多余的盐不再附着在铲子上。
帅帅看着食盐的量已经差不多了,就用铲子继续翻动着锅里的菜,煮的时间久随着时间的推移,不断的发生变化,锅里汤的颜色变成了红色,但是这个红并不是那种鲜红的红。
锅里的大蒜浸在苋菜汤里后,颜色也发生了改变。
在烧的差不多后,帅帅会习惯性的在锅里再放一小碗的水。
锅里的苋菜在煮的同时,帅帅利用这个时间把小白菜给洗了,他把菜一根一根掰开,把那个芯扔到了垃圾桶,把菜洗好后,放在菜板上,把小白菜给切开。
切好后,去看锅里正在煮的苋菜,帅帅看着苋菜的汤在那里沸腾着,接着就把苋菜盛出来。
接着用洗洁精把锅给清洗干净,清洗干净后,就继续把锅放在煤气灶上加热,烧干水分。
而这时候帅帅家的门铃响了,帅帅走到了门口,去开门,看到了门口来的人,条件反射的去关门。
在帅帅关门的时候,这个门被人拦了下来,帅帅说道:“你来做什么,你要是来劝我回去的话,就算了吧,我这里可不欢迎你。”
门口的人说道:“我来当然是想要把你押回去的,每次来你家踩点,我来的时候你都不在家,这回好不容易能够碰到你人了,自然是要把你带回去了。”
帅帅说道:“你来是带我回去的话,那我和你也没有什么好谈的了,你回去吧,我是不会回去的。”
站在门口的那人说到:“怎么?姐姐来了这么久了,也不说请我进去坐坐的吗?”
帅帅真的很想给她一记白眼,他的内心OS道:“我的天哪,她是听不懂人话吗?我都说了这里不欢迎她了,怎么还好意思的说出来要我请她进来坐啊?什么时候她变得这么不要脸了?这都跟谁学的这么不要脸的行为了?”
站在门口的她姐姐见帅帅迟迟没有邀请自己进门坐坐就直接闯入了他家,帅帅没有办法,只能够先把门给关上了。
这时候她姐姐突然说到:“我的天哪,你家这是什么味啊?好难闻啊?你这是在做化学实验吗?还冒着烟?啥情况啊?”
帅帅听到了她姐姐的这话,这才意识到,火没有关,他的锅可能要烧糊了,帅帅连忙跑到了厨房,把火关了,把锅放在水槽里,用水给浸湿。
还好这锅里还没有放东西进去烧,不然的话,他这锅肯定焦黑焦黑的了。
他姐姐看到了帅帅原来是在煮饭,说道:“没想到你还会烧菜啊?难怪不肯回家呢,原来都能够自食其力了,不错,不错,看来我妹妹已经有所成长了啊。”
帅帅也懒得和她废话,在那里洗锅,把锅重新洗,重新起锅烧油。
她姐姐在那里说道:“哟,这是我知道我来了,在这里准备了吗?”
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