第一百二十九章面条 (3-2)

　　九公主轻轻一笑，摸一摸光滑的桌面，轻轻对沐秋说了几个经验，“桌子和凳子上没有刀枪印儿，掌柜的和小二哥手上没有刀枪茧，桌椅的布局里没有阵法，筷子上也没沾着人油。”

　　人油？

　　听到这么恐怖的词，沐秋立即脸色苍白，甚至现在都不敢看一眼筷子。

　　九公主似乎就喜欢看沐秋此刻又害怕又委屈的模样，还在继续说下去，“我之所以点素面和时鲜，就是防着店家上来不干净的肉，不过你也不要着急，这一路还长着呢，我们肯定能遇到黑店。”

　　每一句话都是轻飘飘的，落在心里却是暗幽幽的，沐秋无奈的揉一揉额头，软软的求一句，“小九哥，以后住驿站吧。”

　　小二哥的手脚很勤快，很快就上齐了酒菜，因为得了赏钱，还特意给菜碟儿加了量。

　　九公主挑了几根面条，吃下去以后连连摇头，叹一口气放下筷子，“小秋弟，这碗面和你做的比起来，就像是用洗脚水煮的。”

　　沐秋也尝了一口面，汤的滋味有点薄，面也不够劲道，青菜烫过火了。

　　“还可以吧，也没小九哥说的那么难吃。”沐秋婉儿一笑，夹了一颗蜜糖酸杏给九公主，“我们吃完快点回驿站吧，我困了。”

　　“你要是觉得可以，两碗面都归你。”九公主将自己眼下的面条推给沐秋，扭头就招呼，“小二哥，我们去后厨煮两碗尼姑面行吗？”

　　小二哥正赶过来的时候，九公主斜了一眼沐秋，“你闭嘴，这是你输给我的。”

　　沐秋无奈的轻轻叹息，看来万大姐说的没错，不能将大人物的舌头养刁，否则真的不好伺候。

　　小二哥赶来以后满脸笑容，“客爷，小店的厨子在王府厨房里伺候过席面儿，面条不会不灵吧？”

　　“给别人吃也许够了，给我们吃却不够。”九公主又摸出一小块碎银子，轻轻摆在桌上，“我们只想去后厨煮两碗面，这不是让人为难的事，小二哥你说呢？”

　　小二哥收了银子，立即满面堆笑，“客爷，我带路。”

　　一进后厨里面，小二哥说了来意，大厨子立即摔了擦汗白巾，气哼哼的坐下，“我看看谁能把尼姑面煮出花来？”

　　九公主如此高傲，当然不屑于和大厨子斗嘴，只是对沐秋轻轻一笑，“吃完面我们就回驿站。”

　　已经进了后厨了，也不必扭捏什么，沐秋去看了备好的面条，对大厨子轻轻一笑，“这是昨夜醒好的面，今天切成的面条，大师傅能将隔夜面条煮成这么鲜，真是了不起！”

　　尽管沐秋讲话很给面子，大厨子却依然不服气，随意拱了拱手，“好说，看小哥的手艺。”

　　沐秋规矩的向大师傅施了一个男子礼，随后轻轻束起袖口，在锅里入了冷水，紧接着抓了一把面条顺到水中。

　　这一招让所有人都疑惑，从来煮面条都是沸水，这位小公子却用冷水。

　　沐秋取了煮面的长筷子，拨着面条顺着一个方向转动，连同汤水也打起旋来，像湖水里的一朵涟漪。

　　柴火越来越旺，冷水渐渐初沸，沐秋灵腕转动，又使了一股巧劲，让面条在水中犹如一条白龙，顺着锅沿游动。

　　沐秋放下筷子，任由面条在水中盘旋，取了一根葱，剥去三层皮，只留下小指一样细，然后切成葱花。

　　在沐秋用刀工的时候，大厨子擦了擦额头上的汗，脸色已不像初见时那样狂妄了。

　　备好了葱花以后，沐秋用清水、辣椒沫、蒜茸调好了一碗酱油。

　　回头看一看水中的面条，已经吸饱了汤汁，游动的没有那么快了，渐渐失去了余力。

　　现在的面条应该刚刚好，沐秋果断的挑出面条，分入三只大碗中，每一碗淋上调好的清水酱油，再撒一把葱花。

　　沐秋将第一碗面条献给大厨子，谦虚的笑一笑，“小弟不敢和大师傅拼比厨艺，只敢煮一碗混汤面，以供大师傅取笑。”

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